第54章 清蒸大黄花(求收藏)(1 / 2)

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轩穿着白色的衣,哼毛不易那首《愁》走厨房,手扎上挂在门的围裙。

他挑瞅了一放在厨门口的钓桶,来在自睡着之,罗勃经按照的吩咐昨天的钓到的几条海都分了去。

时此刻,垂钓桶只剩下两条海,一条斤八两大黄花,一条三六两的鲈鱼,然都还着,但不那么神了。

林轩用网捞起条大黄,扔进洗菜池,准备宰之后,鳞去除脏,给家来上道清蒸黄花。

不过他厨房里了三圈,才发现了油和以及小瓶过了质期的椒粉之,厨房没有任调味品,别说葱蒜了,连去腥料酒都有。

是巧妇为无米炊啊!

林轩幽地叹了气,却没有因而影响己烹饪心情,一直觉,只有持心情悦,才烹饪出人垂涎美味。

将处理的大黄清洗干,在鱼两侧划几道倾的口子,由于没料酒,只能抹少许盐,将鱼腌制了分钟。

按理说腌制的程中,把葱姜切成的丝夹在身两侧切口中,鱼肚子也要放少量的角,蒜,葱丝,姜丝入的。

是……

算了,过这一吧。

轩暗暗誓,这出海别东西不,也得采购点味品回,不然材再新,也烹不出令欲罢不的美味

大黄花同时,轩将蒸里加入半锅清,打开灵石炉开始烧,大概了三分,水就煮沸了。

林轩腌制好大黄花同瓷盘同放入屉,蒸八分钟,关火后焖了分

焖的差多了,轩连忙开锅盖,带上隔手套,盘底的水滤去,然后将身表面上少许葱丝。

由于厨里没有姜等食,这一也被省

来,林用炒锅了少量花生油,当花生冒起热,就关,将滚的花生淋在刚蒸好的黄花身

的鱼皮热油一,发出“滋啦”声,微翘起,肉的鲜顿时飘而出。

最后一是调酱,也是为关键一步,味达美、香油、豆酱、糖、酱混在一,搅拌匀后,在刚被好的大花上,道清蒸黄花就完成了。

可是房里什都没有,林轩只把这最关键的步也给略了。

然而出他意料是,这没有葱蒜,没香浓的汁的清大黄花保留了原始的香,蒸的雾气盈着整厨房,丝缕缕鲜香从缝钻入勃和脸的房间,让罗勃着鼻子睡梦中然惊醒。

“好的味道,脸脸,闻到了?”罗推开脸搭在自身上的腿,用拍了拍脸的脸

被罗勃么用力推,也迷糊糊醒了过,他揉惺忪的眼,用的吸了鼻子:“好像是鱼的味,一定老板又咱们准了美味早餐。”

“走,咱们出看看。”罗勃翻从床上起来,穿着三角裤推门了出去,可是当走到老身后,一脸失的发现,老板面的瓷盘哪还有么蒸鱼,只剩一条干的鱼刺

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