第184章 豆腐西施有秘方(1 / 2)

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柱连连:“这器制作豆腐因是电磨,磨得非精细,以比传石磨要优势。过我觉和嫂子豆腐相,少了种味儿。”

柱这么提醒,雪莲立明白是么回事,连忙说:“嫂子豆腐其就是点和机器一样。”

赵铁连忙问:“嫂子,机器点用石膏,你的点用什么?”

雪莲说:“嫂子祖传秘可不能外人说,不过嫂相信你,嫂子就了吧!跟嫂子后院。”

杨雪边说边着赵铁往自家院走去,很快将铁柱带了一处林里。铁柱纳,嫂子自己进林干嘛。但很快发现,竹林里一小块儿栽种一种很特的野。这野上结满红红的实,这实很像笼。

铁柱头中浮现《神农草经》,立时里的各种草历历目。很,赵铁就认出这野草名字,声说:“嫂子,是灯笼,俗名酸浆,是用酸点浆?”

杨雪真想不赵铁柱眼就认了自己的药草,连忙高地点头:“这祖传的验,用个点浆成的豆色白、软、韧、味美。”

好啦,们立即用最新的灯笼进行点。”赵柱边说采摘起,然后杨雪莲入豆腐

批量做百斤豆了,赵柱准备后院的水磨制腐,但杨雪莲止了:“铁柱,家祖传制豆腐,可不用水,而用桃花。”

铁柱一桃花水,有些不地问:“嫂子,叫桃花啊?”

杨雪莲道:“桃花水是在桃盛开的节,咱的清水河水上,从河提上来水。村经常提家煮鱼喝,这的水让又鲜又。不过子更看的是用花水磨豆腐,上灯笼点浆,出来的腐堪称品。

我奶奶,古代位皇帝经巡游娘家,祖上用样的豆献上。上吃后不绝口,当即写一首诗‘清香白板,红绿鹦哥’。也因我娘家村成为近闻名豆腐村,这豆腐美味名古今。”

赵铁听到了腐的故,不由兴致勃。真想到杨雪的祖上然把豆献给了代皇帝,看来这腐大有为啊!

不过想桃花水,赵铁柱头说:“现在又是桃花节,咱哪里有花水啊!”

莲却拉赵铁柱手,往腐坊一的几个水缸走。揭开盖,立看到了碧绿的花水。

“嫂子,这都是挑的?”赵铁柱些吃惊问。

“嗯!前个月桃水很多,嫂子每去洗衣,顺便一担水来,足挑了十才将这口水缸满。”雪莲边边回想己挑水吃力的景,连挑了十,自己润的芳也磨得肿了。

赵铁柱想不到雪莲这能吃苦,想到她肩膀有能磨变了,连说:“莲嫂,我看看的肩膀。”

莲虽然时很泼,可这儿脸也微一红。她轻轻解开自衬衣两扣子,衬衣往拉,立芳肩显在赵铁的眼帘。

赵铁真没想杨雪莲芳肩仍有磨过痕迹,不住用手摸了。立时雪莲闷了一声,被赵铁抚摸双,让她一种极舒服的觉。

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