第593章 验酒(2 / 2)

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那婢笑笑,不正面答:“还没说来历呢。”

师哈哈笑道:“你还记我方才你的问么?”

那婢女头道:“大人问这酒平贮藏在里,又我这酒什么时运来的。”

师笑道:“不错,因为我完这两问题,就已经诉我这的名字。”

婢女脸露出不的神色:“胡大此言怎?”

徒师笑:“我问你这是否平贮藏在府中,实是为确定一。”

婢女奇:“是么?”

司徒师:“姑有所不,酒文之所以大精深,不仅仅酿酒的艺不同,这贮藏的工艺不同,非什么都能贮五十年,有些酒了三十之后,便会化作壶黄汤,别说喝,就是去喂狗没有人。”

姑娘听恍然大:“难大人一始猜这是五十的,原您那会就猜出一大半。”

徒师笑:“不,这世能贮藏十年的屈指可,除了下酿制土家酒,驰名好酒也只有十种,在十几种中,只四种南酒类能藏这么。”

女奇道:“敢问人,那哪四种?”

徒师嘿一笑道:“这分是安寿凰酿,骐的金玉叶,火地的火蒸馏及北锐家的宋醉了。”

婢女眸一亮:“那大知不知这是哪酒?”

司徒师道:“四种酒非常特,贮藏式和运方式都然不同,咱们便天火蒸来说,火蒸馏自极炎天火地,酒中有重的火,需要冰块贮,且运时必须程用冰封存,样才能抑制酒的火毒,且酒香人。”

婢女点道:“大人博强识,日指点些酒的识,咱可真是开眼界。”

师微微笑道:“你也不夸我,这不还猜出酒来历?”

那婢笑道:“大人胜在握,怕早就到了。”

司徒哈哈一道:“敢当,问你在里贮存,其实是了确认点,这火蒸馏存和运都极为难,爱之士都往会选亲自去火地品,所以心中其第一个除的就天火蒸。而那凰酿是位女子酒师所,酒香里,却些太过软,小爷是豪的人,南方酒计已经多,恐对凤凰更不会欢了。”

那婢点点头,没有说,但表上极是注。

徒师又道:“下的就金枝玉还有宋醉了。”

婢女道:“大人知是哪一酒么?”

司徒笑道:“金枝玉和宋官都是极得的好,但小爷家境实,自不会在这点银,但姑是否知宋官醉一个极特殊的点。”

婢女脸的笑容些凝固,问道:“是什么点?”

司徒师哈一笑:“宋醉是用水蒸馏酿的美,所以时就要存在阴的角落中,我你是什时候送,正是为宋官运送时须要在晚,我意问你上午还下午,便是想知实情,果然告了我,以这坛就是贮了五十的宋官!”

言一出,那婢女时拍起来道:“胡大人然见识凡,小爷说你然猜得这酒的历,我有些不,现在到后可想不信不行了。”

师哈哈笑道:“既然我对了,就请姑为我和的兄弟满,我了半天子都要烟了。”

婢女哧一笑,取来工将酒坛的泥塑开,顿一股浓的酒香屋子中延开来,司徒师醉的吸一口道:“果然五十年宋官醉,兄弟咱今天可口福了。”

女为唐和司徒斟满酒,又笑道:“小王又说了,若是胡人能猜这酒的历,他便还有一精彩的目奉上。”

奇道:“是什么目?”

那婢女了拍手,顿时从走进来位女子,那三位子都是轻纱遮,身穿外胡娘扮,瞧们的模,竟然金发碧的西域人。

傲一怔:“这是……”

婢女笑:“小爷说了,这三位是从塞来的西美女,们都是艺不卖的清倌,他特为二位人请来,叫这三献上一,为大们解闷。”

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