莫托拍手说：“俺看行！好久没吃过牛羊肉啦！”
猴子说：
猴子说：“西宁这地方，肯定要吃肉，牛羊肉都要吃点儿，其他的小吃也可以尝尝！”
他说，西宁是青藏高原的东方门户，为“丝绸之路”南路和“唐蕃古道”必经之地，聚集了回汉藏蒙各族的美食，像什么手抓羊肉、烤牛背、酸奶、酿皮子、狗浇尿、尕面片、酥油糌粑、甜醅等，要啥有啥，就怕我们肚子放不下！
他尤其推荐西宁的牛羊肉，说西宁的牛羊肉和内蒙古不一样。内蒙古草高，“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”嘛！而青海这边都是矮草，牛羊主要吃草根，所以肉不仅没膻味，还有嚼劲儿。
我们找了个烧烤摊子，猴子妥妥地点了一大堆肉串、汤饼，啤酒、酸奶，大家坐下来，一顿胡吃海塞，才将将把飞机餐那点儿元气给补了回来。
大板牙眼泪都要下来了，他到了酒店，第一件事就是先把双份飞机餐给吃了，噎的他直打饱嗝，现在又是挣着命硬塞了半斤牦牛肉，噎的他直翻白眼，差点儿背过气去。
我狠狠咬了一口牦牛肉，挥舞着手上的小羊腿骨，说：“同志们，都静一静啦！下面，我来说几句哈！”
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