大平抬眼看了一眼自己越来越琢磨不透的妹妹，没吱声。
陈雪玉暗中叹了口气，看来哥哥是真急了，软了声继续又道：“哥哥，别太担心了，该来的总是会来的，躲不掉，索性便不躲了，相信我和劲远，我和他一定会闯过去的。”
大平默了默心里叹了口气，哪这么容易闯过去，他们将要面对的可不止是边关凶险，最主要的还是整个大赵的主宰者，至高无上的皇权。
看妹妹笑的底气十足，大平也不好再说什么丧气话，只把话头挑到别处，“前天我回村里了，收了些煎饼回来，放在酒楼里卖了，不过听李念生说，卖的不太好，跟客人说的时候，客人都是不脸不耐烦的样子，要不我拿一些送到粮食铺子里卖卖试试？”
陈雪玉看着哥哥脸上的隐隐的忧色，也没再劝什么，毕竟他是彻头彻尾的古人，又没经过什么事，对皇权畏惧也是正常，其实自己心里也是有些打突，但她相信身边这个无所不能的张劲远，嗯，无所不能，最起码在自己眼里是。
“先不用，客人不耐烦是因为不了解，你这样，每桌按人数每人送一个煎饼，有免费的东西，你就算不教他们，他们也知道怎么吃好吃，尤其是注意一下外地商人，他们走南闯北，说不定能把煎饼带到更远的地方。至于二楼的客人，你让伙计们把煎饼从中间一切为二，用干净的油布包起来，每桌按人数分六到十块不等，等他们吃了，就知道煎饼的好了。”
大平其实也想过这个方法，但因为成本高，这想法从脑子闪过就被他剔除了，现在再听陈雪玉这么一说，顿时有些犹豫地道：“这样一天下来，可不少银子呢。”
陈雪玉随口给他算了笔帐：“哥，你想啊，一斤玉米面和杂粮面也就二三十文钱，一斤玉米面却能出一斤半多的煎饼，一斤煎饼卖五十文，就相当于一斤玉米面经过加工后能卖到七十几文，若是能成功把煎饼卖出去，扣除人工和成本，这其中的利润可不是个小数目，这点散出去的银子和其中的利润相比，不过是九牛一毛罢了。”
大平虽然这些日子也跟赵青学了不少字，但脑子到底不能算的这么快，拧着眉在那里寻思着她的话。
倒是一旁看似没有认真听的张劲远略一思索，便道：“玉米不过是便宜的粮食，若是换成白面，一样的工钱下，其中的利润至少增加一成。”
陈雪玉忍不住在心里暗赞了一下，不愧是自己的相公，脑子转的真快，“嗯，等过些日子她们的手艺练的熟了，就让她们再做白面煎饼，白面煎饼对火候要求更严格，先让她们用玉米煎饼练练手吧，哥哥，煎饼坊建的怎么样了？”总不能一直让那些妇人窝在枣花家干活，天冷了不说，老在枣花家进进出出的到底不方便。
“我去的那天刘叔也没说个准信，明天我回村里拉煎饼，明天再问问他。”
“哥，这是一百两银子，你跟彭叔得空去牛市上买辆牛车，明天跟彭叔一块赶到枣花家，就说是送给煎饼坊，让力柱哥以后隔两天就来镇上送煎饼用的，这样也省得你来回跑了，再给刘叔他们买扇猪肉，咱们都没有在家操持的，也待得亏了人家这样帮咱们。”
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