第407章 年夜饭(2 / 2)

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味道错。这妹俩的艺不赖。

简单过午饭,歇了下肚子,然后正开始操我们的夜饭!

年夜饭宗旨,是丰盛!

除了盛,还丰盛!

只要有件,有法,有材的,弄的,们都给弄一道出来。

首先猪头砍成儿,加香菇干、木耳干、笋干还山薯块,撒些香陈皮,起火炖了一锅头汤。

昨天就热水煮一遍的笋芽,经一整清水泡,挑出些小个,笋衣的,用签把整笋身仔划破。

这个用干嘛呢?

我们备用来一盘笋,就是笋心里塞肉馅,用油一,挺好的。

类菜品,应该算南方的大特色吧。什豆腐酿、苦瓜酿、葫芦酿、笋酿、头酿,要是能进馅的,都想塞馅来吃。

噢对,还有回来有鲜香菇,也可以一盘香酿。就把肉馅在香菇盖的底,然后锅里蒸

,就用肉和鱼加虾仁馅,加蟹黄,些香料糖。

来想做碗扣肉,但太烦了,又不齐,又没蒸,所以算了。

猪肉炒芽。

肚炒木

炒酸笋!

我们段日子回来的笋,腌笋已经成了。

很酸很,酸得都酥了,连腌笋水都变了,可勉强当用。

了醋,们又可做一盘醋鲤鱼。把鱼炸,倒上酒,把姜块洗剁碎,上醋和蜜,浇鱼身上

新鲜鱿炒香菇。

一碟烩大虾。

一碟辣海兔

,基本做的,做出来

下午五多钟,品全部桌。

碗筷子好。

个人依位子坐

开席!

“等会,我去酒去!”田秋秋匆回了间,将那坛窖起来的酒,也出来了。

我接手,拍封泥,每个人杯子,倒上大杯,估得有二多,笑呵道:“都喝点喝点,儿说这度数不很高的,难得这顿团圆,好菜好酒,喝点可行哦。”

五个娘,都着我,个笑脸花,一喜气洋的。

坐了下,将五扫了一,发表了家长话,道:“来到个陌生方,已有大半了,船发生后,我们大有幸活下来,后又有聚在了起。我常地开,能与家相识知,这我十辈修来的气!我先要谢大家,舞、秋,夏夏,可心。谢你们,能这样容我,容我的闹,我比的欣,又无的心虚。”

“……这大年来,家跟着,奔波休,波不断,路上遇了很多险,也辛苦,几次,遇到了命危险,但是还,最后安然无地度过了,这我们吉天相,我们自的福气!而现在,我们终安定了来,也立起了的家园,迎来了明的希。让我先干一吧,吃这一顿夜饭,们就将入新的年了。的一年,祝愿们都能福,安!”

“干杯!”

六个杯,碰了一处!

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