第六十五章 金银糯米丸(2 / 2)

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三人聊了一,安秀想着是是要将塾后面,那两间房跟书收拾出,这样们中午有地方息了,是想了,又怕镇安坚不下去,那她就收拾了,所以也有动手,只是同们在一说说话,听安容背诗。

中午午的时间不长,秀儿一待到了们上课提着篮离开,到了前,她却又折返回来,是要看张镇安今的状,她才够放心。

躲在末一扇窗边偷,站在台之上张镇安了问学们的学状况,起一本开始教面的文,教的么东西秀儿也解其意,只是觉张镇安音醇厚磁性,不如顾琅那般文尔雅,但也自一番气跟威严,安秀儿着,这心总算放下。

一直到镇安念这篇文,让学自行念的时候,安秀儿又默默离开,路上她很兴奋,觉得自相公真是太棒,他怎能够这厉害呢?不行,己晚上得做些吃的犒犒劳他。

回家秀儿做一会女之后,便洗净手,打算给镇安做什么好的,可家中除鱼还是,貌似没有什好吃的。

她种蔬菜倒有几颗黄瓜结了,但黄瓜并是什么罕物,养的那只鸡如也是半不小的,还不到杀的时

做面人?可这面除了好之外,实跟普的馒头道差不,这段间,每去赶集时候,总会捏篮子的人去街叫卖,些没卖的都是人自己了,如别说是镇安,连她自也觉得些吃腻

气馁,心想要他做顿吃的,谁知,然是巧难为无之炊。

她也不放弃,她在家翻来翻,却是鸡蛋也翻出一,倒是到了一糯米粉,安秀儿睛亮了来,想杀条鱼,去掉鱼,将鱼跟糯米和在一,做成丸,肯好吃。

眼睛一,她有新的主

缸里面出一条鱼,将拍晕之,剖开子取出的内脏,却是也有扔掉,只是找了张镇曾经用的小鱼,将这内脏放鱼篓里备用,找了一竹竿,了两根线便出门。

水村,是以这清澈的水河而名,但村中小塘却也不少,秀儿找一口长水草的滩,将前的鱼脏用丝线系好,线一头是系在竿上,样简单做了一鱼竿,算用来些虾蟹。

这虾喜欢腐的东西,吃什么完全不剔,这的内脏是腥了,少顷,秀儿将鱼竿一,这鱼脏上,便缠了几虾子。

将这鱼竿往岸边扯,安儿将这子从鱼脏上取来,好没吊鱼了,一小心被虾子的夹了一,不过此刻已沉浸在获的快之中了,被夹这下,完不能够消她钓子的积性。

村里面人嫌弃虾子难,腥味,肉又多,倒很少有来钓,偶尔一孩子馋很了,来钓些子打打牙祭,以这浅里面的子还算丰茂,了约莫个时辰,安秀儿鱼篓里便积累小半篓。

低头着那些子在鱼里面挤挤去,秀儿眼眉飞,中那作诱饵的内脏已被这些子扯的零八落,还挂在线上的不多,直接将丝线给下来扔里,自拄着这竹竿,着鱼篓往家去

家,将虾子倒盆里面,放上干的水,边开始理之前她开膛肚的鱼

这么多鱼,如处理鱼她,她经是得应手,常有经了。

下鱼头,将刀沿里脊的向缓慢进,翻一面,旧是摸鱼骨缓推进,后她这一抽,如同变法一般,这鱼刺被她抽来了。

接下来秀儿找一些食,小心涂抹在身上,手轻轻撕,这皮便被扯起了个角,顺势将放了进,就贴这鱼皮,快速一,鱼皮鱼肉就开了,下来又法炮制分割了一边的皮,这板上,只剩下两团团花花的肉了。

将砧板干净,秀儿将鱼给切小块,点食盐拌,再刀将它碎,这是花费她不少功夫,过见到板上一碎鱼肉,她感到常满意,找了一大碗,这碎鱼盛了起

水搅拌糯米粉,将这糯粉一直一直揉,直揉的们很有性了,才分出半的糯粉,将鱼肉搅了进去,又揉捏数下,道这鱼跟糯米搅拌均了,她捏出一个的圆滚的鱼来。

了鱼丸,便开始虾丸,一步自是处理子了,着剪刀接将这子的头掉,再掉虾线,只取中的一团肉而已,这半篓的虾子,花了她个多时来处理,最后也过只得一小碗肉而已。

将这肉剁碎,加入食,同剩的糯米搅拌均,如法制的做虾丸之,这道吃总算完成了半。

手生火,将锅烧,倒入,将这子煮熟出来,将锅中水取出,倒上油,油锅烧,倒入半的丸进去,溜溜的音响起,瞬间,个厨房便是香气溢。

镇安一门便闻了鱼虾鲜香,气中飘的香味,竟勾起张镇安馋虫,下午但这些孩们斗智勇,劳劳累,只觉得他打渔累得多,但回到,闻到香味,竟觉得惫尽去。

走到房,安儿正将粒粒的子捞出,见到镇安进,她转同他盈一笑,“相公回啦,我做了金糯米丸,你趁热一尝。”

她用子夹着两色丸摆好,半雪白,一半金,看起很是诱,摆好,她才心夹起个金色丸子递张镇安嘴边,张嘴轻了一口,外表酥,里面香甜糯,只叫人心都要了去。

“好吃?”她头问。

“好吃。”他点,眉眼都带着和的笑

喜欢就,也不我今天活了一。”安儿笑的烂,她他将这子端到上去,自己则趁着锅的热油,做些油椒。

上两人晚餐便简单的泼面加金银糯丸,简的院子,因为几食物的气与几女人的笑而变温馨了来。

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