豆腐乳(1 / 2)

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2145章豆腐

卢筱进到堂后,朝在炕上知道在什么的旭道:“张旭,有事需出门一,你好的在家呆着,要乱走,听到吗?”

“听到,你放吧。”

卢筱筱听到张的回答满意的了下头,然后她出门和二妹一朝刘二家走去。

“筱来了,进屋。”刘氏在到卢筱的时候马朝卢筱招呼

。”

筱筱进屋里后,就看到子上摆了发霉豆腐,是她就刘氏问:“刘,这些腐都发了,你怎么还着?”

“筱筱,豆腐没发霉,是长了丝,做腐就是用这种了霉丝豆腐,”

卢筱听完刘的话后是长见了,她有想到腐长霉了还能,并且是做豆乳的原料,真活到老到老啊。

“筱,我现就开始豆腐乳,等我做豆腐乳,我再诉你怎让豆腐霉丝。”

“好。”

实做豆乳很简,就是长了霉的豆腐放在白里滚一,然后放在辣面里面一圈,豆腐上沾满辣面,最再把沾辣椒面豆腐放干净并没有水有油的子里密就可以。”

“是挺简的。”

“你要要试一?”刘把筷子给卢筱道。

筱筱听刘氏的后接过氏递给的筷子,然后开道:“试试。”

“不,你学很快。”刘氏看卢筱筱练的动时朝卢筱道。

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