第一百三十七章 冰糖雪梨(1 / 2)

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长歌大看了一,厨房的海鲜、猪肉、肉、鸡以及蔬这些东西摆放得然有序,一一都放在不的桌子,不让们的味混合在起,也了方便拿直放。

“王,要找么?我您找吧!”魅月着萧长翻来覆,上下手却又不到自想要的西时,口道。

“也行,那你帮找个雪、冰糖、陈皮和贝,这有几种糖?有汁冰糖?”萧歌脑袋想着冰雪梨的方,一说了出

好像对房很熟样子,柜子里翻了几便找到她要的西,把们一一在桌子时才啊一声:“王妃,汁冰糖什么?子味的糖吗?里没有,只有普的冰糖。”

歌怔了下,不道怎么释,这汁冰糖现代的西,古还没有个技术以生产来,不她还是魅月普了一下识。

“这梨汁糖是以汁榨水代替普的水,白砂糖起在高下熬制,结晶七左右,燥后生成为梨冰糖。子有润清热、津止渴作用,冰糖同,会增润肺止功效。以如果梨汁冰与雪梨同用的,会更,不过有也没系,普的冰糖样可以。”

长歌说这么长串,魅听懂的多少,袋里装了问号,她向来知道舞弄剑,里知道些东西,虽不懂,也还是连点头。

“王,那您梨汁冰的配方?可以府里的师做出。”魅道,既这梨汁糖的功这么好,不如配出来。

可谁知,萧长歌摇了摇:“配不出来,这里有可以制梨汁糖的东西。”

汁冰糖结晶过中往往出现成较慢或法成晶现象,以需要加一种然的辅剂。这辅助剂长歌不道是什

什么?”还有王配制不来的东西

歌有些奈地笑:“哪儿么多为么?配不出来是配制出来!”

被她么一说,魅月也得自己题太多,连忙移了注力,看了桌子的这些西,有不好下

歌拿起个雪梨给她,咐道:“把这两雪梨用洗净,皮、切、去核、去蒂,做的干净净。”

耍刀可是魅的强项,至少她握剑握那么多,区区个雪梨不倒她,挥舞着里细长果刀便始了对梨的改

里一时只有魅切雪梨声音以烧火的里啪啦,萧长一面把皮和川放进水泡着,掉表面苦味,面又烧水,只着所有东西弄便可以锅了。

过了一,魅月喘吁吁放下手的刀,梨子里剥取出的东西一整齐码开来,炫耀似道:“妃,已切好了,是不是漂亮?”

看着些雪白梨肉以浅黄的,还有月脸上意期待扬的笑,萧长笑着点头:“的很不,我们以下锅炖了。”

把雪、川贝、陈皮以冰糖一放进沸里之后,盖上小瓷锅盖,先用中煮沸,转小火约莫半香的时,便可出锅了。

外面丫鬟小并排坐栏杆上,其中一戴着深色帽子男人一凝重地着厨房方向。

“你们,王妃厨房做么?她会厨艺?”

边另外个同样着深蓝帽子的人道:“这有什不会的,你想想,王妃医术那厉害,区一点艺还难倒她吗?我说咱还是别操心了!”

是,看吧看着,王妃定是要东西给爷吃,管好吃是难吃,王爷肯统统给光,一不剩。”另外一同是厨里帮忙丫鬟打一个响笑道。

“你怎知道?的假的?”众皆是异同声地道。

房的门直紧闭,突然,那扇雕了精致纹的梨门被推,萧长先是把打开,即压着,而后月手里着一盅圆壶雕金凤的纹,碗纹了一的金丝线

一起走雪地里,慢慢地着书房去。

路穿过里的长,抄了路才走了书房,身上也有淋到点雪花。

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