学会烹饪这些菜,肺想不“清”都不行(1 / 2)

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..me"..me/明女人,自愈之最新章

上讲“食同源”。非常视通过食调节提高人抵抗力做法,以,通养肺气提高免力的做自然就了公认事情。

白萝卜,适合痰、咳嗽人食用;绿豆,合内火的人食;荸荠,可以生,也可煮熟吃,具有清生津的效。但,个人体质差比较大,服用的候应当据自身况来选。烹饪时候要意一些题,尤不能吃辣、过或过于腻的食,下面为女性友们介几款清、润肺、养肺的谱。

1.玉竹参菜干猪肺汤

材料:肺, 菜干,竹,陈,沙参,蜜枣,展肉,

(1)将猪的喉管套在水头上,满,然将水挤来,反进行几,直到肺中的污清洗净为止,清洗好将猪肺成大小中的块,放到水中焯下,捞,沥干;(2)将锅置火上,热后,入猪肺,炒干猪中的水后,盛,备用;(3)白菜放清水中开,清干净,成段状;(4)瘦肉清干净后成块状,放到开中焯一,捞出;(5)沙参、竹、蜜放到清中清洗净;陈放到清中泡软刮去白;(6)将锅置火上,适量的水,水后,放所有材,用大煮沸后成中小继续煲2个小时,加入适的盐进调味,可。

效:具润肺止的功效。这道菜寒不燥,非常适于肺弱咳嗽、酒过多、茶水少人食用。

2.菜煲牛

材料:牛肺,菜,蜜,陈皮,姜,盐,酱油。

做法:

(1)牛肺放水龙头灌净;菜清洗净后切大小适的块状;姜清洗净后切姜片;(2)将肺、白、陈皮、蜜枣、放到瓦中,注适量的水,盖煲盖,沸,然转成中继续煲熟,盛;(3)将白菜、蜜枣捞放在碟,再将肺切成小适中块状,到白菜,用适的盐和油调味,即可。

功效:菜具有热除烦、通利肠、养胃津、利尿通便的效;肺具有清的功效,二者同,也就“毒”身轻了。

3.家肚肺

材料:猪肚,心,猪,浓白,精盐,味精,酒,熟油,葱,姜,胡粉,香

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