291、快餐的核心!统一标准化(1 / 2)

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..me"..me/饮巨头新章节!

快餐,这个词早是出在西方家,转中国后,翻译而的词汇,就叫快

意赅。

意思很确,很白,快的做好菜交到客的手,称呼快餐。

后世快也多出很多的读,例“快餐化”“食主义”。

意义上说,速食品也属于快的一种式。

...

月前李孝就有起过想茶餐厅成连锁的形式,只是当李国豪着其他事情,加上李对这件很在意,便想着父亲他弄。

过几个的时间,李德孝的这份划书,说有多的详细,却也是茶餐厅锁计划出了个子。

划书的多内容是截件宫廷糕店铺的意与构,再加以前李豪在家谈及的些茶餐想法,及李德自己翻查阅到些资料。

李德借鉴了廷糕点发家模,以及外知名餐饮企麦当劳,制定一套核概念,就是:一招牌,统一装,统一格,统的饭菜,统一的准...

无论从茶餐的核心,还是从部的装,李德提出的有一个基本,是最重的概念,那就是一!

份蛋炒,或者份鸭肉,细致每一盘要一模样的量,肉不多不少。

当然了,这只是比喻,能太过较真。

你不可做个饭要拿秤那量。

李国豪详细的这份计书看完,不由有些惊,他看一眼平里邋遢父亲,里万万想到李孝写的份计划很不错,将未来餐连锁的核心思给提出来。

后世有多的快连锁店,什么“功夫”“永和大”“味拉面”“吉野家”等等...

快餐都一个共点,那是有属自己的套标准的品牌念。

德孝提的这些法跟创都很好,几乎点到了一快餐品的核心。

“阿怎么样?这份计书可行?”李孝期待看了一李国豪。

“爸,你提出一些想很棒。”

李国没有吝自己的赞,也看写出份计划的人是己的父而有所敛,大有时候小孩子样,做了一件情,都要得到人的支与赞美。当然,提是善的事情。

在得儿子的赞,李孝难得咧开嘴了起来。以前李孝在开餐厅的候,每除了混子,就混日子,很咸鱼。倒不是他愿意鱼,有想要做一番事,但已人到中,家里要养活。他无法面对失后的风,只能持着茶厅的日经营,取微薄利润,家糊口。

在儿事业有后,生上已经了大大善,李孝便起帮衬儿的想法,也是在年的时就提出想把茶厅做大想法。

只是当李国豪着糕点扩张的情,加资金不很足,便想着等段时间说。

“那你怎想?”德孝现的样子,像是一小学生,在得到老师的扬后,望老师够给予定的奖

一脸胡往日粗的父亲,居然急成如此样,李豪心里些想笑,却也明这件事德孝是的上心

是在以,李国早就动公司的投资一新的公,来专弄茶餐的连锁划。

现在公走向正化,公的资金绝对不用作私用途的。

想了

豪心里定将自糕点公的个人份向汇银行贷笔钱,作茶餐的投资。

当然,将股份押给银的事情,李国豪没有跟里人,是说会资开一新的公,来运茶餐厅锁的计

孝在听李国豪么说,里自是兴不已,总觉得己这段间的努没有白

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