每天机械性的重复第二天的日子，没有太多的乐趣。
有时候看到别的年纪相仿的少年，还在学校读书，张怀信就不甘心。
每个晚上，他睡不着的时候，就起身来到门外的路灯下，看。来的时候，他把课本带来了。
“我难道以后就是一个烧饼伢吗？”
有些夜晚，他不停地问自己，又不停的否认自己。
住的地方，走路十几分钟就到长江边上，他喜欢长江边不停地来回走。这边是武昌，江对面是汉口，他喜欢看汉口的夜景，似乎汉口要比这边繁华许多。
看着对面，他就想什么时候我能在对面看看呢。
转眼来武汉四个月了，张怀信渐渐的掌握了做烧饼的技巧，但就是慢了点。
火炉烧饼，大概二分钟一炉，舅舅同样二分钟，能出二十个烧饼。
张怀信只能做十个左右。吃烧饼的人有时排队一个多小时。
排队的时候，宫传宝都是自己下手，就看烧饼在他手里旋转，然后一片片从炉膛里拣出。
张怀信就在旁边帮忙收钱。
原阳烧饼现烤的才好吃，尤其在冬天，刚出炉的烧饼冒着热气和麦香，能让人馋出口水来。
正宗的原阳烧饼是用猪油拌点葱花和盐，但在武汉改良了很多，有豆沙烧饼，白糖烧饼，怪味烧饼，肉沫烧饼等。
武汉的冬天不太冷。为了增加收入，可以一边烤烧饼，一边在炉膛里烤红薯。
武汉人叫红薯为红苕。不知道是谁第一个把原阳烧饼带入武汉的，然后遍布武汉的大街小巷。
在武汉的这几个月，张怀信最大的收获是渐渐听懂了武汉话和少部分的湖北话。
刚到武汉的时候，感觉到了另外一个国度。渐渐地觉得武汉话也有抑扬顿挫，婉转好听。
张怀信也接触很多河南人，他们主要在武汉做面粉生意或者菜市场卖干货、蔬菜水果等。
原阳和河南接壤，所以语言也相近。买面粉和做烧饼用的佐料都从河南老乡那里买。
1994年年底，烧饼开始涨到四毛钱一个。
舅舅的烧饼摊在一个十字路口的餐馆的门口。每月付给餐馆八十块的水电费。
“烧饼伢你多大啊？”餐馆的女服务员问道。
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