第四百五十章:第2批客人(1 / 2)

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我真有喷人第450章:第批客人

目前场上点得多的毫疑问就杰米·拉的烤肉套餐,从分感上来就极具击,再上在其设计的些味觉骗技巧,让人一辣得流泪一边又怎么停不下,而这一步为份套餐了宣传。

“小豚,你那个套好像很错哎,家都在。”“又不能辣,要你吃吧。”“我里也来份套餐E!”“有我这!”一之间,米·提的套餐E点餐数暴涨,这又进步增加厨房的力。

“好戏很就要来。”白宗向边的陆瑶道,“着看吧。”

员的叫也跟着起彼伏:“12桌追加份套餐E。”“33号桌加五份餐E!”“7号、16桌、25号桌客结束用!”“”

趁着好戏的夫,白宗终于以把注力放在嘉怡的餐上了。

而韩怡选择套餐主料是鹅,脆皮烧盖饭,菜是泡鹅掌和小份炒心菜,配一份红色的品。

得不说,在看到饭的时,白仁真的松口气。

至少,天还有建峰之的厨师出了米当主食套餐。

“好吧,先来尝泡椒鹅。”白宗说着,夹起一鹅掌尝一口,掌是卤的,已卤到轻一吮鹅上的肉全脱骨下的地了,同泡椒提的酸辣间提起人的食

宗接着尝了尝空心菜,空心菜味道格浓郁,却没有坏套餐味道。

“是用鹅时沁的油来的……”白仁宗语道,“这姑娘是这么灵。”

说着,仁宗端饮品尝一口,用酸梅和雪梨调制的品,没酸梅汤么强烈酸味,时又有梨的清和甜美。

但是些都是角,白宗真正意的是前这份鹅盖饭。

吃了几份套,里面主菜都各种肉,所以现他真的想来点饭。

是,白宗舀起勺米饭,然后在饭上面了一片鹅吃了去。

“吭哧!”一声,鹅的表煎得酥可口就薯片那,但下的肉就炖过一柔软,口下去汁溢出速和米混合在起,而饭里已浸透了鹅的调汁,口润滑、澹适宜,散发着兴酒、抽和鹅的香味,与米饭稻香混在一起。

这一下去,仁宗甚能感受自己的脑正在速分泌巴胺,闭上眼陶醉的:“哦,这也太饭了……果然Z人还是吃米饭。”

实上这烧鹅盖虽然看来普通,但却蕴了很多节。

一是盖与鹅油合,制成了类于鸡油的米饭,所以当份米饭烧鹅的混合后形成更烈的香;其二,当然还盖饭的题,也是烧鹅

烧鹅在制方面下了很功夫,后用中慢烤的式将其熟,才形成这外皮酥鹅肉却烂多汁程度。

此外,份烧鹅的都是腿和鹅这些肉多的地,还把头剔除,所以以不用骨头的口接着口,从带来强的满足

靠小细的堆叠给人形强烈印的技巧,正是韩怡最擅的。

“我的宝木木,天真是发挥的台……”白仁宗语着,吃了一,然后上眼睛叹道:“啊,米真是太了……Z国人果还是要饭。”

这会儿,周围的人们因等了太已经开纷纷换餐了,个时候家换的餐都比混乱,时还没人发现二份套。但是,品尝过当的套的人这时候开有所行了。亚的套餐为分量少,大吃不饱,所以肯会继续第二份。

当然,大部分第二份的也还亚当的餐,然亚当忽了大家胃口。

今天也不少人特意饿肚子过想多吃点的,亚当的种风格致他的式分量口味重,第一份后还会吃第二,但第份过去家就会些腻了。

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