第四百五十二章:后厨的战争(1 / 2)

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我真有喷人第452章:后的战争

“你赶收拾一,去重准备一烧鹅酱!再出问你就去上休息!不需要添乱!”韩嘉怡那个失的厨师斥道,后转向份负责鹅的厨说:“先做好鹅的准工作!他人继手头的作,不松懈!”

说完,韩嘉怡亲自下,开始整个流线做补

不仅仅完成那个失误的人的作,而在一个负责一个流水线的情况再额外帮那两失误的准备酱和烧鹅,这样就在一个程内完两份烧套餐,上之前下的进

怡的加,让这的角落新恢复运转。

至于杰·提拉边,尽他的菜量也很,但他不着急,而是吩着手底的厨师:“不要急,慢来,别那些客等不等了。他等不了他们的失,谁出岔子,我就把踢出我厨房,后他也可以在面吃点西,顺便告诉客他是怎在后厨砸了他的晚餐。”

其它人,虽然目还没有别大的力,气却都很张,大不停嚷着,后这边简就像一真正的场。

“大家都狠呐……”王蓓白仁宗上小声咕道。

“这就‘威信’啊,你建立威,大家不会听的。”仁宗解道,“其是木这样年的主厨,不狠一哪会有服她?”

但是,现场只一个人有冲着己手下厨师大大叫,是耐心教导他要怎样整料理节奏。

“看到吗?那负责煮的厨师了一步,这个时你也要着调整己的步。”陈峰解释,“在会儿功可以把开小一,没关,小火炖反而让鱼头加入味。而那边鱼汤的,你要配加快一速度了。”

,主厨!”他手下的年人们斗满满的道,对自己能到点东西感到非开心。

不过,管陈建的团队理得很错,但们的订实在是多。

而陈建并不担,他仍叮咛手的厨师前做好备:“要担心,没有客点餐,们就继用小火炖,这炖鱼头间越久道越香,只要确它们的汁没有干就行。”

木奇缘》

白仁在厨房边逛了圈,接又回到餐厅查了一下况。

二轮客已经基上就坐开始点了,果其然,次大家点餐情明显和前不同,大家都考了白宗的意来进行餐,所每个厨的订单对更平

带着大的订单到了厨这边,喝道:“A套餐十二份,B套餐十份,C套餐六八份……”

餐C怎这么多?”王蓓讶的问。

“因是亚当厨的套。”白宗解释,“亚主厨的餐分量少,所大家可先点上份,然观望一,看看他人点套餐怎样,等完C套再点另份。”

“那你,亚当厨是不一开始是这么划的呢?”王蓓探着问。

“谁道呢?只知道,接下来越来越趣了。”白仁宗着说,“走吧,们回餐那边,看外面展得怎了。”

厨房这忙得热朝天,外面客们的点也在继

宗不慌忙,一继续吃烧鹅饭边等待件发酵。

事实,整个厅二楼的人超了四百,而这个厨师队即便餐再快,一份套也要二分钟左。所以要某个餐特别门,那厨必然忙不过

现在,亚当的肉丸子下来了十多份单,就亚当亲下场也一定能得上。

当然,仁宗就故意这设计的,好让节的发展加出人料。但他似乎点错误预估了中某些师的实了。

“您好,是您的肉丸子餐。”务生们容不迫将羊肉子端上,显然厨那边在以惊的速度菜,这形也是白仁宗些惊讶,于是来了厨房边。

当的团这会儿在以惊的效率餐,不十分钟能端出份料理。

白仁仔细一,亚当套餐里实都是容易制的菜式,蜜瓜火只要把尔马火涂上酱卷上蜜,烟熏文鱼也以提前备好,后直接橄榄卷中间就成了。

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