在生意盎然、生机勃勃的植物世界中，有一种十分珍贵稀有的物品，那就是植物体内的精油。
就拿玫瑰花来说。玫瑰花的精油是5000克的花瓣中才可以提取出一滴玫瑰精油。
这便足以证明植物界的精油的昂贵了。也可以知道，植物系的精油，它的出油率是极低的。
那么出油率是怎样计算的呢？出油率是通过芳香油的质量除以所需原料的质量，进而计算出来的。
五千克分之一是多么微小的概念呢！
在这里，既然已经说到了植物的精油。
那么就先来了解下什么是植物精油。
对于植物的精油又叫芳香油。对于芳香油而言，它具有很强的挥发性，易溶于有机溶剂。成分为萜类化合物，还有它的衍生物呢。
对于精油的提取方法，大题分为三大类。分别是压榨法、蒸馏法和萃取法。
一、压榨法：这种方法适用于一些柑橘皮、柠檬皮等物品。
二、蒸馏法：对于蒸馏法而言又分为：水气蒸馏水，水中蒸馏，水上蒸馏三类。
这三类蒸馏都是什么意思呢？让我们一起跟着晓天的小红旗往下看。
水气蒸馏指的是：不与水接触，而是通过水蒸汽的方法，将精油蒸馏出来。
水上蒸馏指的是：对于我们所提取精油的原料进行蒸，就和蒸馒头、蒸包子一样，不与水接触的方法来进行获取精油。
水中蒸馏：水中蒸馏是什么意思呢？水中蒸馏就是在水里煮，这就是水中蒸馏。
所以蒸馏是不是很好理解呢。
三、萃取法：所谓萃取法，就是用有机溶剂将精油在水中分离开来，所以也不花费太多的笔墨去介绍了。
之后咱们就以玫瑰精油和柑橘精油为例介绍两种精油的提取的方法。
首先就来介绍一下较为昂贵的玫瑰精油的提炼方法吧！
首先要对花瓣儿和清水的量进行比较，并且按照质量关系1：4进行投料。
就是说1000克的玫瑰花瓣儿需要对上4000克的水。
之后咱们对玫瑰精油进行水蒸汽蒸馏法，使其形成油水混合物。
这种物质是一种乳白色的乳浊液。
之后我们会向油水混合物中投放氯化钠固体。原因是什么呢？晓天告诉你。
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