对于细胞杂交技术而言，我们所要做的和植物组织培养是不相同的。
在细胞杂交技术中，我们需要做的第一步是去除细胞壁。对于这一步就是相当困难的了，在这里我们需要用到两种复合酶。
在前面都已经说过了，那就是纤维素酶和果胶酶。
通过纤维素酶和果胶酶的作用，从而瓦解细胞壁，去除细胞壁。以便于我们进行下面的步骤。
之后我们还需要人工诱导杂交，人工诱导杂交分为两种方法。一种是物理法，还有一种是化学法。一听名字就知道，一个适用的物理条件，一个用的化学条件进行人工诱导，使得细胞杂交。
对于物理法而言，我们需要离心处理，再加上振动、电激，最后就可以人工诱导杂交形成我们所需要的杂种细胞，这是物理方法。
对于化学方法而言，使用聚己二醇（简称PEG）进行诱导，因为在这种过程中，我们使用了化学试剂，所以它就是化学诱导了，也是化学方法。
那么虽然说了两种杂交方法，但是――
什么是细胞杂交技术呢？
所谓细胞杂交技术，他也是分两种的，一种就是植物体细胞杂交，另一种就是动物体细胞杂交了。
对于植物体细胞杂交而言，就是将不同种植物的体细胞在一定条件下融合成杂种细胞，并且把杂种细胞培育成新的植株体的技术。
从它的定义上，还有我们所做的实验中就可以知道它也是细胞工程的一种技术，在细胞工程中占有重要的地位。
这就是细胞工程的，对于植物体而言的两种杂交技术，一种是植物组织培养，一种是细胞杂交技术，你记住了吗？
虽然技术讲完了，但是对于细胞工程植物版的一些相关优点和应用还没谈呢。
举个例子，细胞工程中的细胞杂交技术，我们可以将不同植物物种进行集优。
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