临近春节,越来越多在外打工了一整年的小镇青年,开始归家了,使得店内的生意越发繁忙。
使得不管是生鲜板块还是麻辣烫板块,营业额都提高了许多。
这段时间营业额最低6850元/日,最高达到过14700元/日,平均在8000元左右。
纯利润稳定在1500元每天,算是初步站稳了脚跟。
一直到过年这段时间,陈辰也没有新增加大的项目。
平时主要是在店内忙不过来了,去帮帮忙。大多数时间只是对一对账本,日子还是算悠闲自在的了。
当然,也有做明年的计划。最开始的打算,是过完年后开始运作原本店铺的扩充【方案二】:设立偏远蔬菜感应点的。
当时因为人手和资金问题放弃了,但现在陈辰顾忌的,就是店内的空间已经比较臃肿了。
原本空旷的店铺,因为加上麻辣烫和卤料点,已经没有空余的利用空间了。
如果要实行【方案二】,除非是另外设定一个店或者仓库,作为打包分化的点。
这样的操作已经和开分店没区别了,但是正如陈辰之前担心的,开分店最重要的难点就在于人,值得信任的人!
所以现在明年的具体操作,还没有比较好的头绪。
其实陈辰有些想去市区开分店,依照自身的经验,应该是很有把握的。
可惜,自身资本不够,现有能动用的流动资金也只有六万多元。
过年应该是需要花费两万元,也就剩下四万多元,估计想在市区开一家分店都难。
而且为了方便管理,真要开业,最低也需要一次性开五家,才能便于管理。
只能到年后,随机应变了。
今天是除夕夜,店内忙完中午那点就下班了。给大家都发了一个年终红包,分别是范姐2200元,赵阿姨620元,以及刚刚来了一个月的两个阿姨,是220元的红包。
整个下午就自己一人在店里盘点着这段时间的收货。
重生到现在131天,除了店里还剩的货,口袋里还有六万多元。
明年店内不出意外的话,应该能够稳定30-50万元左右的年利润了。
第一个月4000元左右的利润,第二月到了10000元左右的利润,第三个月16000元利润,第四个月破了30000元利润。
现在的店铺利润,已经比上一世的最高点翻了一倍了。
陈辰拿起手机,傻呵呵的看着屏幕上显示的钱。
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