第151章 你若不服,下来1战!(1 / 2)

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“那……”到周围众们如强烈的唤,楚翼看了身旁的委们,询道,“就由我说说?”

所有委们不而同地出手『』出了副“非莫属”模样,们可还为楚轩竟然在们眼皮底下藏这么一牛蛙肉耿耿于怀呢!

周的观们看到轩翼准分析了,纷纷停了叫嚷,所有人不自禁敛声屏,等待楚轩翼讲解。

一时间,整个大一片寂,惊得怕是一细针掉下来也让周围人听到!

“那由我来释吧!”楚轩翼嘿一笑,随即脸『露』了一丝重,“先我们须向陆甲师傅示一下意,因我们不当的行,让您到了伤!”

于楚轩的道歉,陆仁甲脸上扯了一丝强的微

翼说道:“那么下来,来解释为什么心师傅这道椒牛蛙煲得到我一众评的喜爱!”

信很多之前都意到了,开心师在烹饪蛙之前过一道大家看多此一的工序,那就是把牛蛙的骨头都剔了来!”轩翼夹了盘子的一块蛙肉,着说道,“说实,如果做是我弟,让看到了竟然这处理牛肉,我二话不冲上去先甩他脸的牛!因为华夏无道烹饪籍之中来就没记录过谁会做如此‘蠢’的情来!”

“扑!”楚翼的这话顿时来了一笑意,多观众都不禁住了嘴,他们想到了前自己到开心出那番动时,心的那冲动,是恨不冲上前狠狠地打开心番![] 少年神的悠生活151

楚轩翼奚落,心只得『露』出一脸的奈,这老爷子,虽然知你不是的要贬过,但也不需这么损吧?

“不过。到我咬一块牛肉之后,我的这想法彻改变了!我也为之前对心师傅生的无想法而到愧疚!”楚轩伸出一手来,指和大指捏住筷子上着的那牛蛙肉,轻轻一,顿时蛙肉分了开来,『露』了里面一截小西。

“咦?那什么东西?”很人都透大厅的个大屏清晰地到了楚翼手上那截小西,那状。分就是牛肉上面一小节头呀!

但是,心师傅是明明经把骨都剔掉吗?很人的心充满了『惑』。

“大一定很怪,开师傅之明明已把牛蛙骨头都出了,什么在蛙肉里有这个西呢?”楚轩翼出了众的疑『』,他脸上『』出了丝笑意,“这就我接下要说的!”

目睽睽下。楚翼将那貌似骨的东西入了口,轻轻咬,“嘣!”声,顿被他咬两端。

楚轩翼滋有味嚼了两,咽了去:“实,这就是一用芋头面粉混而成的头条!”

“神?!”到楚轩的这句,众人时觉得雷滚滚。闹了半,这小西竟然是一根头条?

不过是根芋头而已,至于搞这么神吗?!多人哭不得地议着。

但是也很多人然意识:这芋条到底怎么放牛蛙之的?大可都没看到过心炸过么芋头呀!

“呵呵,来大家都在疑『惑』,根芋头是怎么入牛蛙的,”轩翼笑笑,看开心,道。“么开心傅,您不能想家讲解番呢?”

看到轩翼突把话题给了自,开心时『露』出了一惊愕,是看到人那热的目光经全都聚到了己身上,开心也得无奈点了点道:“家应该到了我前发出那种巨的声响,其实在个时候就是在芋头打泥并和粉混合了一起,然后在牛蛙的头抽掉后。我牛蛙放了盛放芋头面的容器进行浸,让芋糊充满原先牛骨头所的部位。”

!原来这么回!”众纷纷恍大悟,样牛蛙里出现芋头条可以想了!

“但是,要在油里将这头条完炸熟需很长的间。在个时间牛蛙肉理说早应该被散炸老,为什你的这牛蛙肉,肉质还此鲜嫩致呢?”这个时,楚轩开始充起了采访者的角『色』,次向开提出了题。

这,也诸多评们心中疑问。[] 少山神的闲生活151

前光顾吃了,没有注到这些,等到吃之后,们才意到这里的不同常!他都是亲看着开将正只蛙放入锅里面的,按说经过那么长间的煎,这牛的肉早经散掉,但是奇的是,开心的一锅牛肉非但有散掉,就连肉也无比美,根就是恰好处的候!

“呃……”开心愣一下,其中牵到了很关于凝的秘密,因此开只能含道,“给牛蛙刷上了层用大菜根与粉捣成白菜糊,将它涂在了牛的全身,凭借着菜糊良的去油隔热效,完美保持住牛蛙肉鲜嫩。”

等到心说完,楚轩翼即替他上了话:“在完了芋头的煎炸后,你牛蛙取来,将们一一开放入已经准好调料砂锅之,靠着头条良的吸附能,将锅中调的味道都吸收去,这一来,块牛蛙就充满各种味!我说对不对?”

点了点:“是!”

“这也就为什么,当我们断这根头条之会『露』出那种惊的模!”楚翼的脸『露』了一丝味,“为它将种调味完美地合在了起,充层次感,每嚼一你都能中品尝一种独的滋味,辛辣、香的味,爽滑嫩的口。那味,真是法用语来形容!”

外,”轩翼又起了盘上的一火红的椒,在人灼灼目光下,放入了中,轻一嚼,上『露』出了一陶醉。“你们知这根辣是什么道吗?”

众人听,纷一愣,知道楚翼要干么。

椒?辣还能是么味道?当然是辣味啦!

楚轩的脸上时『露』出了一戏弄之『色』:“如果我诉你们,这根辣的味道番茄味,你们不会吓跳呢?”

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