>第五百37章小露身手【球月票】
"呵呵,当然茄子吃的还是味道,不过如是按规矩切出来茄子炒制出来多了一丝肉感,茄肉给人感觉怎么比起茄皮看起来舒服一些呢。”李峰淡淡说完,武圣哼了一声不再说话,李峰说着对,肉比皮更加吸引人。这一点武圣不可否认事情,一桌老人见着武圣默默无语对着李峰比划大拇指。
武圣厨艺无双,少有人在这方面比的上这位,李峰不过是取巧,不比厨艺,不比刀工,比一些很少人注意细节,或是不屑注意地方,不过你却不能否认,这个东西真的没有错。几个老人觉着李峰有点取巧了,不过一般人不定能想起这么一招来。至少,大伙此时对于李峰说着有道理,武圣没有辩解。
"哈哈哈,你小子还有点本事,我刚才看了一下,你这是三份菜,小子挺讲究老规矩的。”武圣这样的老厨子一眼看出多少菜,多少桌,李峰送着菜多半是搭配着,不过武圣老爷子没有安着李峰来,不过数量上倒是对李峰安排还是认可的。
"三份菜？武老头,这个难道送菜还有说头不成。”几个老人没听说过这个道理,一群老人自以为李峰自己卖菜,选了好点菜送来,颇为实在的。哪里注意菜有多少,此时听到武老头说道送菜还有讲究,不说几个老人,一群年轻人颇有些好奇。
"哼,小子,你给几个老家伙说说。”武圣不屑瞥了几人一眼,这些人天天吃喝,这些老东西老讲究却是一点不知道。
"老爷子,这个真的没啥说的。”李峰有点诧异,自己只是不知觉弄出这么些菜,这会怎么好意思说呢,这里边有点事情不好说道。
"好好好看来你小子还真知道这里门道啊,不错,不错,年轻人可是很少有知道这里门道啊。你看看这些老家伙都没听说了小子,你老师是谁啊？”武圣不急着说,心里倒是颇为惊讶,这小子说不定是那位大厨的门徒呢。
"呵呵,这个倒是没有,平时不过是看看菜谱没事瞎捉摸,这些都是一些老书上看到的。”李峰记忆力越来越好太岁水换着古籍,奇奇怪怪小玩意的规矩一点没变,这不老深山的人有些跋山涉水的走大半天过来换取太岁水,由于李峰加了泉水,自己太岁水还真有点效果,不少说着病疼减轻一些。李峰又在太岁盆子边写了注意事项,多半劝说大家药物和太岁水一起服用,可还是增强药效不少人还是抱着试试看的心态,泉水太岁液强身健体如是配上药物,效果极好这个太岁水名头传的挺远。李峰收集到不少的老书,虽然多是解放前后印刷品,不过一些知识还是有些用处的。
"好,现在年轻人太急躁,没几个认认真真,老东西还是有用啊。”武圣越看李峰越加满意,尤其是李峰还没有师傅,武圣不像自己父亲,思想顽固,没有保守只要遇到有天赋的徒弟,这身本事传下去,自己已经心满意足了。自己的儿孙没有愿意学这个,不是开公司,要不是走仕途,自己这张老脸还是有点用处子孙富贵啊。
"老武,你别感慨了,快给我们说说这个三份菜啥么意思啊？你这不是吊人胃口吗,真是一点着急啊。”包大胆脾气有点急,这个老东西,提了一句半天不见这解释解释,这不是故意急人嘛。
"呵呵,是啊,老武给大伙说说,怎么回事,今天我们可是涨了不少见识,你再让大伙开开眼界啊。”江浩爷爷最是会参合,不过此时倒是真正有些好奇,几个老人心里想着三份菜,只有李老默默不语好像是想着什么似的。
"呵呵,三份菜过去的菜农送菜一种方式,用一份,备一份,留一份。”武说着看了一眼李峰,见着李峰没说话,接着说道。"这个是过去官员,甚至宫里的例,用一份用了做菜,这个没有啥么好解释的,备一份,有点预留余地,官员来客人或是什么嘛,备上一份。
至于留一份,这个可是有点说道,菜农虽然都是有登记保不准里边有啥么贼人[重生之贼行天下是一本很好看的书],所以留下样子,多是三天一清理。”武圣说着明白,最后留样如同五星酒店每样菜都会有一小碗留样,如是出现中毒事件,这些都可以作为检察证据。
"日,这个小子心思太多了点吧。”赵小祥望着李峰,真是不知道说啥么好了。林鹏和江浩对视一眼,有点无语,这人太那啥一点吧,如不是武厨子,这个事情不定有人知道呢。这个才是真正的低调,如同熏鸡,如是没有问起,这个大伙当成一般山野味道吃了,最后不知道吃的什幄′。
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