第1454章 蒸盒猪(1 / 2)

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李峰听了一,今天个村子了将近百人,些曰子冷,大心里都憋屈,天晚上闹热闹。.村口小吃摊摆上了,为了欢刘翔听几位老商量呢。

下午头叔几开始忙起来了,李家岗片地方好的黑,热热闹杀起来,大架设起,水烧开啊。猪哼哼,杀猪是手艺,对的白子进去刀子出。杀猪会热闹,李峰要是当时着姚明刘翔,午多喝点,不过去看。热闹凡啊,宝回来嘟着嘴,李口那边的慧慧抢了猪尿呢。不做球球了,宝拉着李摇了好会,闹李峰学猪,自就有好猪尿泡。李慧比宝宝了一两,得意洋掰着指数着己家多个猪尿,洗澡候可以着做小了。可把宝宝慕坏了,当时李拿了几钱给宝买奶油棍,宝不闹腾

猪估计不多了,李峰请刘翔一,去看猪热闹。“李蒸猪肉十多年弄过了,一会蒸出炉了,我们去看,切回来尝。”

翔没想为了自闹出这大动静,来到村,这里着人真少,少二三百呢。刘到来引一阵轰,幸好下多半是中年,真正着刘翔,闹腾几年轻人,合了影。“大家,先让一,蒸猪要刘翔开炉,间长了就老了,可不好了啊。”

李峰然成了保镖式人物,着人群入中间建一个子上,个一米长,近一米宽蒸笼,个小伙抬着放八仙桌上。

里老人,站在边,刘翔着李峰到台子。“这抽掉就以。”峰小声道,刘第一次这个,板子抽,蒸汽了出来,笼子一开,扑肉香的直刺入的鼻子。大锅子可是有多种草,香料,味道绝没说到。李峰和翔站在子上,福奎为众人介道。

“今天刘先生来我们小没有啥招待,蒸全猪,是我李家老宗传下,招待客,别没啥,起它的远历史说可追到“太分猪肉”时代,地春秋祭“多烧猪作牲分胙”那时,男丁重大节到祠堂一份胙。三百前来到家岗这山林,祖宗随当地风,用蒸来代替去烧猪,如今几年了,艺一代传承下。刘翔生,起。”

翔接过把刀子,李峰在上的小提醒,一刀,有些讲。要知道蒸一大猪可容易,几个有气的年人上阵能完成。一头百公斤的黑猪,是被人毛、净、拆去骨,然将猪身匀地涂盐、白、黑椒、五香粉调料,制约一时后完入味,将整猪摊开放一个特的架子,等候蒸笼。着,两大汉将放入一杉木做大箱子,将木盖严实。木盒放一个留气孔的上,锅旺火,温蒸汽断流入盒,蒸将多余蒸汽吸。师傅钢刺不刺穿猪的皮肤,猪油在汽的作下,从肤流出,滴入锅,锅里草药和料香气入猪肉,猪肉口甘香软,热猪肉,等凉透,味道不样,凉肉脆生,口味不选择不来吃。

刘翔开第一刀,剩下交了火头几个师,围观客人开各自点自己想吃的部。李峰了几斤好蒸肉,调料酱都打包算回去

做了饭可不差,没想到翔竟然有兴趣算参加宴,本大伯和个叔叔觉着村宴太过陋呢。“第一次这么大方吃饭,这里挺。”

翔这么,李峰有多说,竟然此,大热闹热,家里一声。峰打算着刘翔口吃吃道的村,大锅

简陋一,餐桌其简朴,只是普的八仙各家凑来,上蒙着一一次姓料桌布,再摆上次姓的具。一子一围不是哥个,同的认识,叔伯兄。今天城里来,一桌个肉,自凑着子钱,人二三块钱,桌子全好菜饭,小孩子家大人着就成,谁不会个孩子较这些。

李峰边还没上呢,宝几个家伙压滑轮车来了,里饭菜不比这差,还好不少。可是有这里闹,大,福生,福生,六叔,几个叔兄弟这一围着,上菜了,酒水是灿这小跑去李家里拿茅台。宴的特是简陋鄙,却失热闹,食材也寻常酒和饭肆鲜许。

鱼虾都大河里着上来,尤其生大虾,一个脑袋大,还有宝几个小伙提着的一蒸的大螃,宝宝些跳着舞的小伙们村开了两招待,小人上,几个菜的村人还逗弄了两啤酒,个孩子瑟一人了一下子,干,逗着人直乐。李峰着自己小家伙,端着酒,瞪了眼,宝几个吓赶紧捂酒杯。

“长兴,你怎么他们做啊?”峰没好对上菜李长兴道,这个家伙,闹着真。大胖胖,长长发,峰本来请去家吃饭,会都成上菜把了。这几桌一得了,宴菜做一端。有李峰一桌,贵客,然用心,多了个菜。

“这不兴,喜嘛,没水算个么意思。”李兴笑呵说道,有些小意。

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