第698章 大饼包小饼和其他美食(1 / 2)

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走了一条街右,徐广仁带着振兴他来到了外的一摊位。

还没看招牌,已经先到了排等待的群。

利的加队伍末,排着,徐广开始跟个人介这家摊的情况。

“这摊位叫小老板,专门卖林独有食大饼小饼,是港岛发哥,有湾岛著名主人乃哥哥等名明星都这个摊买过他家的大包小饼。”

徐广仁的那些岛明星,杨振兴李辰他一个都认识,是发哥们可是得不行。

杨振还记得年小的候,那候刘建的父亲在世。

夏天时方来自家里过假,有年没能何尚超李国庆里的电上看到播的《海滩》,还难过好久。

后来长了去录厅看《雄本色》以后,家刘建学着叼签,然被爷爷兴盛好通教训。

打的建业到在也没用过牙剔牙。

队伍移的韩快,杨振兴们没等长时间,就排到队伍前

候杨振也顺利看到了谓的大包小饼怎么一事儿。

这个小正如名说的那,就是张直径概五十米的烙,切开半以后,包起来个巴掌的酥饼碎,然加上几调料卷来。

位一边一个类铁鏊子大铁锅,一位妇正不停把擀好又薄又的白面放进去制。

一边的板上,有一位女在不的揉面面。

会儿做摞大白,接着开始制那些巴大的酥

的制作一般烧没有区,唯一同的是饼里面入了各馅料。

看到招上的菜,杨振知道那小饼馅有豆沙、枣泥、芝麻、松、咖、椰子、芋头等多种味

有一口满油的铁锅,停的把作好的饼放进炸酥。

另一边对客人操作台,一个伙子把摞大饼中间切,然后包饺子样,拿一张切的半块饼,按客人点口味,上一个炸过的饼。

后两边折一下,用一个料头的子锤几,把酥锤碎。

最后再据客人求,加不同味的调味,包成个卷,在保鲜里交给人。

看做法分简单,杨振兴道其中定有摊独有的方。

然早就别家复走,也起一样生意来

续走进些,杨兴他们看到了广仁刚说的那名人合

人也再肯定了了最中的阿发,其他他们没一个认的。

距离又细观察制作过,即使杨振兴没看出么特别地方。

不过他有感到外,只要买回尝一下,杨振兴有不小把握能出其中门道。

正排着,突然人拍了振兴的膀一下。

回过来一看,原来是世国师和张志广师傅他几个人小队。

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