第1203章 辛苦的准备工作(1 / 2)

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小菜专家的个说法非无稽谈。

上世纪十年代一届全烹饪大开始。

这么多在国内大小小比赛上,辽菜、菜、豫等地方系屡屡得各类奖。

倒是八菜系的师并没太多亮表现。

其中也有杨振等少数师有过彩的成,远没这些地菜系出的厨师

实面前,出身大系的专们也无反驳。

但又碍大菜系面子,能另辟径,把振兴也了进来。

谁让振兴精四大菜,有家鲁菜,御厨后学习过菜,还别有川和粤菜位泰斗的师父

他还是些年大系里最彩的年厨师,巧又是次代表的队长。

自然那些大系的专算作自这一边人。

果让被卷入分的杨振苦不堪

身份和位都逊于专家,也没办法说么,每都装作巴看他争论。

不光是振兴,烹协这收到高长的反信息后,同样有说不出来。

让专家成员是们挑选过来的?

在面这种问的时候,中烹协为组织领全国饪餐饮业的机,是没法做出心的选

手背都肉,最只能端国家大,压住专家组部的分

部向部专门跑集训地趟,半说半警的对专组们进了提醒。

“各都是来国内各市的专,我能解你们要宣传广家乡系的想

这次是们国家出队伍,去参加亚洲参的烹饪赛,孰孰重相不需要多说,位心里清楚。

现在都半个月,一点展都没,还剩不到一半月就向组委上报最菜单菜

到时候最终截日期之拿出最菜谱,个责任有人都不起!”

向部专门跑来一趟是很有果的。

也就是刚走,边专家的专家立刻达了一致,商讨出解决办

各自都持各自想法不输,那谁坚持种想法,就按照个想法设计菜出来。

等菜品计制作来以后,所有人进行评,选择底用不这道菜为参赛品。

种形式不是不见,在些大赛训时准菜品的候,经会在意有分歧时候使

人公平正公开打分,使没有选,也会产生言。

表队的个成员以为他会给专们打一时间下

谁知道师傅等助杨振准备个赛菜品专家们,惦记上他的那本记录谱的本

周师傅为专家组长,议让选们也各按照自的厨艺格设计品。

们是比选手,是团队的一员,总不能旁边看打打下吧?

应也要与进来。

就这,刚以能缓口好好设面点三小项目赛作品果蔬雕作品的振兴,不得不出精力考代表的菜品计。

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