结果当然是按照陈晋说的做出来的菜成功了。
当时那位厨师倍感震惊，接着就和陈晋讨论了许久关于厨艺上的问题。
更是邀请陈晋有时间就来他这里品尝他的手艺。
接下来陈晋在市里的这么多天就一直在这家菜馆吃饭，慢慢的也就和这位厨师成了朋友。
陈晋去吃饭老板也就没有收陈晋的钱。
上午十点，三人终于到了地方。
看着面前的菜馆，贺文滔和张雪久久无言。
虽然说李家私房菜馆的位置比较偏僻，但是面积看起来却不小。
经过修缮后的四合院，看起来古色古香。
“老陈，你的这个朋友可真不一般啊！有这么大的一个四合院，值不少钱吧！”贺文滔感叹道。
“这是人家祖传的宅子，就算值钱也不会卖。再说，人家也不差那点钱。。”陈晋回答道。
走进宅门，穿过垂花门，来到了庭院。
院子里的四个角落有着四颗银杏树，此时正值结果的时候，看起来别有一番风味。
左右两侧的厢房则是改成了餐厅，里边放了许多木质的桌椅，正房旁边的耳房则是改造成了厨房。
陈晋带着二人走进了左侧的厢房。
由于还没有到营业时间，所以周围一桌客人都没有，显得有些冷清。
也对亏陈晋之前给刘宏清打过电话，不然现在门估计都没开。
刚坐下，听闻陈晋来了的李宏清走了出来。
“李老，又来麻烦你了。”看到李宏清走了过来，陈晋连忙站起来说道。
“不麻烦，不麻烦，我还巴不得你天天来呢！咱们两个好好交流交流。”
“你们等一会，我去给你们做几道拿手菜，让你的朋友好好尝尝我的手艺。”
看到李宏清离开，张雪和贺文滔活跃了起来，一遍说话一遍左顾右盼的打量着周围的环境。
“老哥，这个地方真不错，环境幽静，装修的也是古色古香的。”张雪感叹道。
“这可都是人家祖上传下来的老物件，装修也一直没有变过，肯定是古色古香的。”
每次来到这里边，U .knsh.c陈晋都会忍不住的感叹。
毕竟现在想要找到这样一处古宅，而且里边装修和摆放的物品都是古物的地方可是不容易。
这里的东西可以说都是文物，光是这里的桌椅都价值不少钱。
有许多人都曾想要买这里的东西，但是人家不缺这点钱，压根没有想过出售，一直都在这里供客人使用。
而且这坐宅子已经被列入联合国文化遗产，要不是这是人家祖传的宅子，现在肯定不会允许让经营菜馆。
过了一会，一道道精致的菜就端了上来。
李宏清也走了过来介绍道：
“这是葫芦鸡，食时蘸以花椒盐面，皮酥肉嫩，香烂味醇，号称“长安第一味”。”
“这一道是带把肘子，明朝的李玉山曾为陕西抚台郑时做过这道菜，因为这道菜最后还罢免了同州府的州官。”
“这一道是奶汤锅子鱼，韦巨源曾官拜尚书令左仆射时为唐中宗李显进献过这道菜。”
“这个是温拌腰丝，是陕菜独有技法，它改变了拌菜必“凉”的成规，本菜品腰丝脆嫩，咸酸微麻，鲜香爽口，蒜香味浓，既是佐酒佳肴，又收补益之功。”
听完李宏清的介绍，张雪和贺文滔都感到震惊万分。
陈晋因为厨艺达到三级的同时系统也灌输了这些知识，所以并没有感到惊讶。
吃完这几道菜，已经到了饭店，慢慢的也来了客人，三人就没有打扰李宏清，请辞离开。
直到走出门，贺文滔和张雪还赞不绝口。
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