最近一直都在吃火锅，底料和配料都很齐全，高汤很快就做好了麻辣火锅，另外炒个青菜也只是分分钟的事情，只要荷叶叫花鸡需要点时间耐心等待；
某人以要看着荷叶叫花鸡为理由，把欧胖子从大堂叫到了后厨端菜，同时两人进行了一次短暂而密切的会谈；高汤也了解到了外面这位小妹纸的独特之处，更让他惊讶的是她的身份，竟然是贝卡罗莉的亲妹妹，于是他当下就拍板贡献了四斤破晓龙犀的五花肉卷，作为打好关系的第一步。
看着欧胖子分几次端走了厨房里准备好的食材和配料，高汤隐隐有些肉痛，这可是高阶破晓龙犀的肉啊！哥也是运气好，才干掉了一只涉世未深的，再来一只估计也只有挨打的份了。
“小朋友都喜欢吃些什么呢？”高汤摸着下巴的胡子渣，他决定在没想通之前绝不离开厨房。
汉堡？炸鸡翅？香辣鸡块？脑子里出现了三道美食，不过转瞬就放弃了，垃圾食品吃多了不好！
而且都吃过东西了，不如来个饭后甜点？
高汤突然眼前一亮，他记得好像吃点甜食有助于改善心情；而且专家也说了，心情不好的时候吃点甜食就会变好了！
不过根据一些研究表明，甜食可以刺激大脑释放脑内啡肽，而脑内啡肽可调节情绪，令人兴奋；简单地来说，经常吃、吃太多容易‘糖上瘾’。
那么就让我来做一个小蛋糕吧！高汤狠狠地拍了一下大腿，就这么愉快地决定啦！
首先，我们需要点面粉，上次索菲娅做油条还剩下不少，弄点面粉再说；接着高汤又在厨房的冰箱里找到些鸡蛋，有冷藏的鸡蛋太好了，这样的鸡蛋的蛋清比较容易打发。
他从冰箱里拿出了一罐牛奶，有些犹豫不知道要不要用这个牛奶，还是从金币商店买一点？这牛奶是欧胖子前些天和奥斯卡出去了一趟之后带回来的，就是这取奶的画面让高汤不敢想象；仔细考虑了一下还是用着先，总不能什么都花钱买吧！
随手从橱柜里拿出两个大碗，顺带还拿了个小漏勺，把鸡蛋打在漏勺里，然后在大碗上轻轻晃动，让蛋清和蛋黄分离，等蛋清都流到了碗里再把蛋黄放到另一个碗里；就这样，高汤重复着分离蛋黄蛋清的步骤十来次，才弄到了足够的蛋清。
一般用一百克的面粉，用两个蛋黄，五个鸡蛋的蛋清就差不多了，不过今天难得做一次蛋糕，做大点大伙儿一起都尝尝鲜呗。这要是好吃，以后又可以多一条发家致富的道路，嘿嘿……
收集好了足够的蛋黄蛋清，就可以开始做蛋糕咯！
第一步先做蛋黄糊，首先在装着蛋黄的碗里倒入牛奶，再加点植物油，比如说阿尔弗雷多的橄榄油，花生油味道太重了；接着用筷子把蛋黄、牛奶、植物油搅拌均匀。
高汤翻遍了整个厨房，终于翻出一个能用的筛网，把面粉筛入碗里，再用筷子在碗里划‘之’字形进行搅拌，一直搅拌到均匀为止，搅好的糊状物有粘性没有颗粒。
“喂，高汤！你在干什么？搅个东西怎么这么别扭！”突然冒出的欧胖子的声音让专心搅拌蛋黄糊的高汤一哆嗦，差点没一碗扔过去。
“干嘛呢，一边凉快去！没看到我忙着呢，这东西只能这么搅！”没好气的怼了一句，高汤继续舞弄着碗里的糊糊。
“哦，做什么好吃的？我帮你啊！”欧胖子皮笑肉不笑地看着高挺，小眉毛一挑一挑的。
“额，没事你就杵着吧！不就一个小妹纸，居然能让你躲到厨房来？”高汤有些好笑，这胖子胆子忒小了吧！
“你知道什么，知道什么叫不能还手的痛吗？你迟早会知道的！”欧胖子靠着厨房的台子，看着高汤慢慢打着碗里的蛋黄糊糊。
“不知道，你试过？胖子，没事做你就找点坚果仁过来，回头我撒在蛋糕上！”做好蛋黄糊的高汤把碗放在台面上，朝着欧胖子摆摆手让他去找点坚果仁。
接下来该打发蛋清了，高汤猛地一愣；我去，噩梦啊！
算了，哥可是有‘BFF’附体的男人！
高汤干脆地抽出两双筷子，右手快速地在装着蛋清的大碗里快速晃动起来，顺着同一方向打发着蛋液，直到打出鱼眼泡沫，就是鱼眼大小的泡泡。
拿起勺子舀了大概三分之一事先准备好的白糖，这糖要分三四次放到蛋清里，现在是第一阶段先放个三分之一，接着某人又开始了无聊的打发蛋清操作；之后又放了两次白糖，高汤总算是把蛋清打发好了。
望着碗里打发好的奶油，某人特别有成就感，虽然有着‘BFF’的加持，但是这种保持匀速的动作该是让神经感觉有些无聊。
高汤想了想，还是把蛋黄糊倒到了一个小锅，然后倒入一部分奶油，开始翻拌均匀，慢慢地将奶油和蛋黄糊一起搅拌成面糊状，伸出手指轻轻捏起一点点，搓了两下，感觉质地细腻没有结块，好像也没看到什么大气泡，差不多可以了。
这时候欧欧胖子带着一小包坚果仁回来了，他把小布袋子仍在台面上，惊讶地看着高汤；
“哇塞，高汤。就弄好了，你要的坚果仁！”
↑返回顶部↑