在尤妮卡期待的目光中,玛丽阿姨轻轻夹起一片薄如蝉翼送入口中,仔细品味了这道罗非鱼刺身,她微微闭上双眼不时点点头,不经意间发出了一声轻哼。
“这罗非鱼刺身味道很不错,鲜嫩甜美、肉滑无刺,配上你调制的这种酱汁,酸甜可口的味道让人不禁胃口大开!好!很好!非常好!”
说到这里玛丽阿姨停了一下,看了看那边正在给詹姆斯介绍着红烧罗非鱼的高汤,眼睛闪过一道异彩,忍不住称赞了一句。
“不愧是高汤先生的徒弟!尤妮卡,你在厨艺上的天赋非常了得,而且也跟了一个好先生呐!”
尤妮卡脸上升起两道红晕,两手抓着自己的衣角有些小激动地望着正在高谈阔论的高汤,轻轻地说道。
“在遇到先生以前,我以为自己就那么在那个贵族的家里平淡地过完这一生,直到那天在荒野小店遇到了先生,我才发现原来外面的世界是那么大,美食的烹饪竟然还可以有那样的方式!现在我的梦想就是成为像先生一样的烹饪大师……”
两人一边细细品尝着一盘罗非鱼刺身,一边聊着从前的过往,两个女人要成为无话不谈的朋友看样子还是很快地!
高汤带着詹姆斯大叔品尝了红烧罗非鱼之后,边拉着他急急忙忙走到那一排清蒸罗非鱼跟前,夹起一块清蒸罗非鱼鱼肉放到嘴里,然后示意詹姆斯也尝尝。
“唔,这个,原来清蒸鱼这么好吃啊!鱼肉很鲜嫩,没有腥味,这肉汁里竟然还带着一丝鲜甜,关键是这鱼肉没有小刺,这大口吃鱼的感觉非常爽啊!”
詹姆斯大叔尝了一口之后便停不下来,直到这条鱼都被他吃完了,才意犹未尽地看着某人,
“呃,你看着我干什么?想吃就继续吃啊!”
高汤被看的发毛,指了指旁边还没动过的清蒸罗非鱼说,他回想起刚才詹姆斯的话便顺口问了一句。
“詹姆斯大叔,你们以前没吃过清蒸鱼吗?”
“吃过呀,不过没这么好吃而已!大多都时候吃的海鱼,因为没那么多刺,而且清蒸的话大多有腥味,不像你这罗非鱼这样有种鲜美的香味!为了掩盖腥味,很多厨师会加入香料,但是这样鱼肉本来的味道就没那么明显了……”
詹姆斯大叔一边向旁边的清蒸罗非鱼发起了进攻,一边给高汤解释着。
“呃,是不是烹饪的方式不对?海鱼如果够新鲜的话,清蒸也是没问题的!”
高汤摸着下巴想了想,这清蒸鱼很难么?
放点姜蒜,稍微加点米酒就可以去腥了,居然还放香料,这都是人才啊!
呃,这詹姆斯大叔战斗力惊人呐!我这才思考了多久,他就干掉了一条三斤多的清蒸罗非鱼了……
“大叔,你这好歹给别人留点啊!比如说,玛丽阿姨!”
高汤善意地点拨了一下詹姆斯大叔,他发现有一道带着杀气的目光正在盯着这边。
“啊,对!我给你玛丽阿姨端一盘这个清蒸鱼过去!”
詹姆斯大叔一拍脑袋,赶忙端起一盘清蒸罗非鱼准备给玛丽阿姨送去,相比他也感受到了杀气了;高汤见状赶忙小声喊了一句。
“还有那个红烧罗非鱼,也带一盘过去!”
“哈,对对对,还有红烧罗非鱼!”
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