齐东来笑道："今天成了品酒会了？不是我托大。小夏,真要论到品酒,你和亚南还都比不上我。我一生喝酒无数,从最便宜的二锅头到最贵的茅台,什么酒没有喝个够？”
齐东来将几种酒都喝了一遍,说道："还是茅台最香,剑南春最绵,不过五粮液味道不对,好象有假,秦池的味道比以前好了不少,难道现在改进工艺了？”
夏想笑而不答,对齐亚南说道："亚南,你说说看。”
齐亚南也都一一品尝了一遍,笑道："照我看,还是五粮液最好喝,秦池最差。茅台太香了,我不习惯。剑南春也不是我的类型……”
夏想欣慰地笑了："还是齐叔叔厉害,刚才的几瓶酒中,只有茅台是真酒,其他全是假酒……”
齐东来一脸疑惑,不敢相信地看向了服务员。服务员笑盈盈地答道："齐总,除了茅台之外,其他几瓶酒里装的都是将台酒。”
正在喝茶的齐亚南一下呛了一口,咳嗽几声大笑起来："夏处长,您到底演的是哪一出？怎么给我们来了一手偷梁换柱？”
齐东来明白了什么,赞道："还是小夏目光敏锐,很清楚名气带来的附加值。我只喝出了五粮浪味道不对,剑南春却让我信以为真,惭愧。还自称一生品酒无数,看来,包装和名气,能无形中为一个品牌增加不少印象分。”
齐亚南也明白了夏想的意思："我明白了,在我这样的不懂酒的人的眼中,价格是第一位的,价格高,就铁定认为酒好。没想到,几百元的酒和几十元的酒,只换了一个包装,就让我感觉好喝了不少,心理暗示果然厉害。”
夏想摆手让服务员下去,解释说道："其实我也并不完全是考验齐叔叔对白酒的研究,真正能品尝出真假的品酒高人不是没有,而是太少了。我只是想以一个普通消费者的角度来思考问题,就是凭借将台酒厂的实力和酿造工艺,如果将将台酒厂进行改制,投入巨资大打广告,并且重新包装之后再推向市场。再含蓄地提到当年伟人的‘南有茅台,北有将台的评语,以齐叔叔的眼光,胜算有几成？”
齐东来终于明白了夏想刚才摆了一出乌龙的本意。
齐氏集团以酒店业为主,现在开始涉足到洗浴业,所从事的都是高利润的行业。白酒行业齐东来虽然没有涉足,但他也心里清楚,白酒也是高利润行业之一,因为白酒无价,在酿造工艺相同的情况下,比拼的就是外包装和名气。谁的名气大,谁的价格就高,名气的附加值带来的利润差距十分巨大。
夏想所说的投入巨资再造一个将台酒的说法,不是天方夜谭,而是切实可行的策略。
但齐东来还是心中犹豫未定,毕竟白酒行业和他的酒店业完全是两个行业,隔行如隔山,就算有夏想策划投资茂盛酱菜的成功案例在先,但投资将台酒厂,所需要资金将会非常巨大,少说也要上亿元。再加上广告费用,估计要投入2亿以上的巨资……他担心一旦失败,将会拖累整个齐氏集团前进的步伐。
投资洗浴中心,也需要巨资。现在才兴建一家洗浴中心,就已经动用了差不多近1亿的资金。齐东来不免踌躇。
齐亚南却没有那么多想法,他对夏想有一种盲目信任,直接就说："白酒行业利润可观,就算前期投入巨大,相信不用两年就能收回投资。又正好借助单城市是试点城市的便利条件,可以争取到许多优惠政策,我觉得投资将台酒厂可行。”
齐东来微微点头,倒不是他赞成齐亚南的说法,而是对齐亚南能敏锐地意识到可以借助到哪些便利条件,而心中欣慰。齐亚南比以前成熟多了,看待问题也全面多了,不再象以前一样,简单而直接。
齐东来含蓄地说道："国家有规定,任何广告词中,不能提到伟人,哪怕是隐讳的提起也不行……”
夏想明白齐东来的担忧,是认为广告费用投资过大,齐氏集团可能承受不起。
对于齐氏集团投资洗浴中心的举措,夏想是持谨慎支持的态度。因为洗浴中心在后世发展到最兴旺的时候,已经完全成了藏污纳垢之地,是色情交易的场所。后来甚至发展到即使不是洗浴中心,陪酒陪聊的会所也成了风月之地,以至于再后来燕省就开始着手大力整顿娱乐业,关闭了许多有色情服务的洗浴中心,并且出台了严格的规定。
尽管不可能完全关闭所有的洗浴中心。但对洗浴中心行业还是打击不小。夏想也清楚,齐氏涉足洗浴中心,必定也不可避免有一些隐晦的服务在内。每个行业都有行规,只要入行,就不可避免。齐氏做得好表面文章还行,做不好的话,被别人抓住了把柄,也很容易出乱子。
眼下有这个机会,拉齐氏进入白酒行业,总比以后专注投资洗浴中心埋下隐患要强上许多。
"齐叔叔有所不知,其实据我估算,大概1亿左右的资金,就可以救活将台酒厂了。”夏想就抛出了他的诱饵。他知道1亿左右的资金对于齐氏集团来说,虽然有些吃力,但也能拿得出来,就看齐东来有没有勇气和信心了。
"怎么说？”齐东来心思一动。他也清楚夏想的商业头脑,有过许多成功的先例,知道夏想做事情有分寸,不会信口开河。而且刚才他特意让人拿来一瓶秦池,言外之意已经十分清楚了,就是有秦池的前车之鉴可以借鉴。
2亿元的话,齐东来确实不敢贸然进入白酒行业。但1亿元的话,想想庞大的市场前景。还有夏想出色的商业策略,就连一个小小的酱菜厂都可以盘活,何况一个曾经辉煌过的百年酒厂？他就不免心动。
"5000万资金用来扩大产能,重新定位市场,重新设计包装,重新扩展销售网络,5000万用来央视的广告投入。除了央视的广告费用之外,在燕省的推广,是几乎不用花费一分钱的。”夏想一脸自信的笑容,侃侃而谈,"可以和单城市政府协商。配合单城市的文化旅游项目,捆绑在一起进行全方位的宣传,相信单城市政府也有专项资金用来推广文化旅游,搭上推广文化旅游的顺风车,这一项广告支出就会省下,粗略估计,少说也能节省3000万左右。”
单城市政府自然不会花费3000元去为文化旅游项目打广告,但以市政府的名义进行推广,还是有许多便利之处,比如可以走通关系,在京城以及燕省的各大新闻媒体上,以新闻的形式播出,相当于免费的广告。如此一来,无形中打出了名气也节省了资金。所以说在国内政策上的支持就是巨额资金的支持,不说央视,单是燕省电视台如果拍一个单城市文化旅游的专题片,在介绍单城市悠久的历史时,重点介绍一下单城市自战国时就开始酿酒的传统,然后再连带推出将台酒厂,如此一来,比起单纯的广告更深得人心。
如果合资成功,就再请省委书记和省长都前去视察,省内媒体又会连篇累牍地大幅报道,又是一波重量级的免费宣传。仅此一项,再加上因为媒体报道产业结构调整之时,作为成功案例时再不时地提起,也是一股不容忽视的免费宣传的东风。
夏想就将他心目中早就想好的策略说出。
齐东来听了,不停地点头,心中对夏想的赞赏之意越来越浓。连他都没有想到的商业策略,夏想却如数家珍地说出,齐东来认识官员无数,从未见过如夏想一样懂经济有商业头脑,并且能够造势借势的官员。
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