晚上回到家里，珍珍听说又要回大世界，不禁问“小四儿，刚从俱乐部辞职，你就跑去大世界，老周该咋看待你哟”
“珍珍，那是不同的嘛，老周俱乐部，这边赔钱，老四又放在罗湖，打台球说穿了就靠打彩头赚钱，两边都不省心，迟早陷进去。大世界是人家莫生、老雷特意来邀请，去了也就是压压阵而已，离平湖又近，有啥事儿十几分钟就赶回来了。老四答应暂时代班，过完年老雷来了看情况，随时可以回来，都有面子，这人，不都是为面子活着”
腊月二十八，天气小冷，吧台都收了凉菜外卖，主打火锅。小丽董事长来平湖镇趁菜馆开业一周年祝酒时私下交代“蕾蕾既然确定了过年就在菜馆帮忙，我也想好了，过了年，蕾蕾哪儿都不准去，镇上菜馆就交给你跟七哥打理。老不老板娘无所谓，人家高兴咋叫就咋叫，赚了钱你就是大姐大”
“拜托各位了，我老四既然答应重回大世界，是对我职业生涯的一个许诺，也是对老主顾、老朋友的一个交代。说实话，是雷哥让我重生，是大世界让我找准了自己的位置，我老四，属于哪儿”
年三十，两家菜馆的年夜饭都给老主顾预订，有些桌上还加了座位。七哥考虑有临时客人来更不能怠慢，又买了一批桌椅板凳，店门口能摆多少算多少。
又赶上前阵子大世界ktv装修，大彩电全部换新的，老九赶紧问我要不要，买下来装菜馆里也能装点门面，十几台，基本半买半送，直接请电工来帮忙安装。两家菜馆的墙壁四周，都挂上了大屏幕电视机，在吧台装了音响设备，哥在吧台对着话筒咳嗽一声，整个菜馆都能听到。不看电视就放歌碟，晚上可以边吃边看春节晚会，整个菜馆给人焕然一新的感觉。
中午时分，来就餐的客人反倒不是很多，看来大家都是憋足劲要在晚上大餐一顿。
“大老板，中午人不多，看来我们得提前过大年了，到了晚上哪还有时间吃饭”
“行哪，蕾蕾，整个小火锅，咱们就中午过。其实在湖北，鄂南地区都是中午过大年，晚上就吃剩菜剩饭。我们北方就正儿八经地晚上过大年，酒醉饭饱之后嗑瓜子看春晚。”
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