离开公路管理局的时候，刘岩特别留意了一下周围的情况，他看到公路管理局副局长史汀溪正站在办公室门口朝他这边张望，手上还比划了几下。零点刘岩还没搞明白他到底什么意思，史汀溪已经躲进了自己的办公室。
刘岩一边走一边想，史汀溪到底是什么意思呢？走到小车近前的时候，刘岩好像明白了——史汀溪的意思，是有话想跟他说，但在局里又不方便，想让刘岩在外面等他一下。
刘岩把车开出了公路管理局，在距离公路管理局大门口大约二百米的地方停了下来，打开音响，一边听音乐一边等史汀溪。
半个小时后，史汀溪的身影出现在刘岩的视野里，刘岩摁了几下喇叭，史汀溪听到响声，先是回头朝公路管理局大门口的方向张望了一下，然后快速地向刘岩走去。
史汀溪趴在车窗上对刘岩说：“刘秘书，你好不容易才到我们这儿来一次，我怎么好意思让你空着肚子回去呢！你看这样好不好，前面三百米处右手边有一个叫又一村的小饭馆，是我一个老乡开的，今天我做东，让你尝尝我们家乡的味道。”
史汀溪是平南人，那里的人特别喜欢吃油腻的东西，这与刘岩的饮食习惯刚好相反，但他还是答应了下来。刘岩心里清楚，史汀溪绝对不仅仅是为了请他吃饭。
刘岩要史汀溪坐上车一起过去，史汀溪却坚持要自己走，刘岩没办法，只好一个人开着车赶往“又一村”。
“又一村”店面不大，只有四间门脸，装潢也非常一般。可外面却停了好多豪华车辆，甚至还有不少女士开的豪华跑车。刘岩在周围踅摸了一大圈，才在距离饭店至少有三百米开外的地方找到了一个停车位。刘岩返回来的时候，史汀溪已经在饭店门口等着他了。
两个人一起走进了饭店。
饭店的生意还真的不错。现在才刚到饭点，并不是食客上座的高峰期，可“又一村”里面已经坐满了人，史汀溪领着刘岩找了半天，才在西南角找到了两个座位。
史汀溪点了两份酱拌肉。
饭端上来，刘岩立时就皱紧了眉头——好家伙！这么大一碗肥肉啊！再看看每一块的块头，刘岩简直懵了——这么大块头的肥肉，该怎么吃下去啊！
史汀溪显然看出来刘岩内心的犹豫，端起自己近前的一碗给刘岩做起了示范。
餐桌上放着很多小瓶子，里面盛着各种各样的调味酱，史汀溪抄起其中的一瓶辣椒酱，一点一点慢慢地撒在肥肉的上面，然后拿起筷子开始搅拌。
搅拌过程中，史汀溪向刘岩介绍说，这种酱拌肉，只有拌上调味酱才能出来地道的滋味。调味酱一共有两种，一种是咸味酱，一种是甜味酱，咸味酱只有一样，就是刚才他撒上去的辣椒酱，甜味酱的种类则有很多，有苹果酱、番茄酱等等，食客可以根据自己的口味调节。
搅拌均匀之后，史汀溪用筷子夹起一块，举起来伸到刘岩的嘴巴前面，说：“你尝一尝，挺好吃的。”
刘岩下意识地闭了一下眼睛，连连摆着手说道：“不行不行！我怕我真的享受不了这个。”
见刘岩执意不肯吃，史汀溪只好说：“那我就先吃了，像这种酱拌肉，最好是趁热吃，凉了就少了原有的味道。”
好像是为了打消刘岩心里的顾虑，史汀溪吃饭的速度很快，充分体现出那种享受美味佳肴的感觉。伴随着吸溜吸溜的响声，一碗酱拌肉很快就见了底。整个过程给刘岩的感觉不像是在吃肥肉，而是在吸允诸如骨髓猪脑之类的东西。
刘岩不但没有增加食欲，反而觉得更加恐怖了，甚至还有一种恶心的感觉。
吃完，史汀溪拿餐巾纸擦了擦嘴，继续鼓励刘岩：“人们一看到肥肉就会觉得腻，其实是一种条件反射，或者是一种心理暗示。我虽然是平南人，但也不喜欢太过油腻的东西。但这酱拌肉不一样，它完全没有油腻的感觉，也不会让人变的肥胖，是女人最天然的美容食品。”
史汀溪说着，顺手指了指旁边的女人。那女人大约有三十岁左右，身材苗条，穿戴奢华，标标准准的贵妇人打扮。最吸引眼球的是女人的肌肤，好像是涂了油彩一样，粉嫩而又光滑，而且极富有弹性。
刘岩看到，这个女人正在吃的，是和史汀溪一模一样的食物，只是分量上比史汀溪的那碗些许少了一点。
女人的吃相明显比史汀溪优雅许多，她不像史汀溪那样把调味酱撒在碗里，而是放在一个非常精致的醋水碟子里，用筷子夹起一块肥肉，放在小碟子里蘸一点番茄酱，然后轻轻地嘬上一小口，并不咀嚼，而是含在嘴里让它慢慢地融化。
刘岩显然受到了鼓舞，可当他转过头来，看到那满满一大碗的肥肉时，顿时又失去了拿筷子的勇气。
史汀溪只好重新给刘岩叫了一碗清汤面。
这清汤面还真的是不错，亮黄色的清汤，上面零零星星漂浮着一点油星，翠绿翠绿的葱花沫和香菜沫点缀在清汤上面，清香当中还夹杂着一点醇香。刘岩终于有了食欲。
夹起一筷子面条送进嘴里，刘岩点了点头——嗯！不错！真的很好吃！连吃了两口，第三下竟然夹出来一块肥肉，肥肉的块头和酱拌肉的块头差不多。刘岩皱了皱眉头，咬着牙把肥肉夹了起来，哆哆嗦嗦地送到了嘴边，轻轻地嘬了一下——吔！一点也没有那种油腻的感觉嘢！而且入口即化，挺爽口的嘛！
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