二人回到村里刚好赶上晚饭，云汐随便吃了几口就回去了。而二壮吃完饭，就被族长叫去问梅花鹿卖了多少钱等事情。
时光如梭，很快又到了周末。
云汐这几日遇见赵山河也没给他好脸色，赵山河问了她几次是不是不舒服，云汐也没理他。
不就是挣钱嘛，你不想办法挣，我自己想办法挣钱总行了吧。这句话憋在她心里很久了，也一直没有告诉赵山河。
吃过早饭赵山河就去找族长，想请他安排几个人帮自己采茶。这点小事族长很爽快就答应下来，不过赵山河却希望找些做事心细的人来帮忙。族长想了想，就安排了族里的几个未出阁的女孩子采茶。
这些人在二壮的带领下，沿着山路走向深山去采摘野生茶。这四个女孩十五六岁，早就开始帮忙做家务和农活了，可能是快要出嫁的原因，所以并没有跟二壮他们一起读书。
大概半个时辰后，一行人就找到一处野生茶园。
云汐这回跟来帮忙，主要是因为从未见过如何采摘茶叶，所以兴致非常浓厚。
看着眼前野茶树刚冒出嫩芽，赵山河凑上去轻轻的闻了闻，淡淡的清香就弥漫在鼻尖凝儿不散。
“这可真是极品的高山毛尖啊！”赵山河感叹道。
云汐可没心思欣赏野茶树，看着绿油油的叶子，就大把大把拽下来往二壮身后的背篓里放。
赵山河见罢，急忙制止道：“云汐，快住手，毛尖可不是这么摘的。”
云汐一愣，心中已经不爽起来，佯怒道：“那你赶紧说怎么摘啊！”
赵山河将众人喊到一块儿，就将采摘的方法告知了大家。
“我们只要毛尖，也就是那一叶没有绽放的嫩芽。”赵山河说罢，又嘱咐让大家千万别把老叶子也放进去，不然事后筛选的时候就会很麻烦。
经过赵山河一说，大家才知道这采茶看似容易，实则非常辛苦和浪费时间。
这才十几分钟云汐就喊累，于是就找块草坪躺在上面休息。二壮干活比云汐要强点，不过像这种精细活儿也很难为他。大概半个小时，二壮也打了退堂鼓，说是要去周边转转，看能不能打到猎物晚上给大伙加餐。
云汐倒是想跟着二壮去打猎，可惜被赵山河以安全为由给劝阻住，这越发让她不开心。
眼看天色不早了，众人一天就摘了两三斤春茶。反倒是二壮运气还不错射了只野兔和山鸡，嚷嚷着晚上有肉吃了。
众人回到族里也近黄昏，大家按照赵山河的意思，又将茶叶又筛选了一遍，把一些杂叶或者树枝给彻底清理干净。
随后又用溪水将茶叶清洗一遍，值得一提的是当初水车做好后没多久，赵山河就已经利用竹子将溪水成功的引流到家中。
赵山河看着摊放整整齐齐茶叶，它们芽头饱满品质极高，暗叹一句果然是极品好茶。
次日，族长听说赵山河要炒茶叶，就跟着他一起过来看看究竟。
赵山河按着自己琢磨的方法，把晾了一夜的茶叶轻轻揉捻、初炒、摊凉和复炒后，这茶叶的所有工序才算完成。
这些新茶经过几个小时的炒制后，两三斤的份量也缩水到只有一斤多点。
看着这些毛尖新茶外形翠绿白毫满披，赵山河忍不住冲泡一碗，开水入碗后茶汤金黄清澈，芽头碧绿而且大小一致。将鼻尖凑近茶碗后，会有淡淡的清香溢出，再轻轻的抿了一口，竟甘甜醇厚回味无穷。
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