杜康酒是洛阳地产酒，当之无愧的洛阳白酒第一品牌。
杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。
杜康酒，出于杜康酿酒遗址千年帝都洛阳城外。万年玄武岩古泉泉水，流淌着源远流长的中原文化，清冽泉水中两两双抱的鸳鸯虾，见证着杜康泉水的千古传奇。以桑泥为窖，杜康古桑窖池中亿万的微生物菌群历经岁月繁衍，酿出延绵酒香。酿酒大师严循古训，以五齐六法，匠心配制“窖香幽雅，甘润怡人”的杜康佳酿。
历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。
魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”
诗圣杜甫云：“杜康频劳劝，张梨不外求”。
词豪苏轼留下醉语：“如今东坡宝，不立杜康祀”。
“竹林七贤”之一的诗人阮籍“不乐仕宦，惟重杜康”，听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛，便辞官而去。
然而，后来这种流芳千古的美酒，早已销声匿迹，连它的酿造方法也失传。
现代洛阳杜康酒规模化生产始于1972年。
为弥补日本原首相田中角荣盛赞“天下美酒，唯有杜康”却尝不到杜康酒的遗憾，***总理亲自批示“复兴杜康，为国争光”，洛阳杜康酒因此在伊川、汝阳两地建厂。
上个世纪八九十年代，洛阳杜康酒曾被中央办公厅和外交部专函采购，用于招待中央首长和接待海内外贵宾，还畅销河南、BJ、天津等全国各地市场，并出口到日本、韩国等数十个国家和地区。
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