第28章:不耻下问(1 / 2)

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到了午时分,两人都饿了,王阳本来算请徐吃米饭菜,徐则说要他吃本特色。华阳说席太贵,还是单的吧。徐辉则带你吃就是简的。

着徐辉,大概走两条街,走进巷,一面着“洛浆面条”的旗子风飘动。

浆面也是洛特色小,但是华阳来阳三个了,可是陈兰不喜欢,她从没有带华阳来过。

辉熟悉找到位让王华先坐下,自己则点餐。

洛阳浆条是洛民间的统面食,也叫“饭”。花椒油、辣椒油味、以菜、菠等为配,口感酸,因酸独特而到洛阳甚至是国人的爱。浆条的主是面条,但配料关键。为煮浆条的不常用的水,而一种特的酸味浆(也酸浆)。

而关浆面条,更有无的传说。

相传,东汉年,光武刘秀为避王莽杀,日奔走,日水米进。一深夜行洛阳附,见到户人家。便想讨饭食,主人贫,只有把干面,一些经放酸绿豆磨浆水。秀饥饿耐也顾了许多,主人就酸浆,面条、叶、杂下入锅烧熟。秀狼吞咽,竟觉得香扑面而,吃得叫津津味。日刘秀当皇帝,然有山海味伺,却依对当年难中的面条念不忘,至于御中就有浆面条道菜。

不一会,徐辉端两碗浆条坐了来,而板则紧其后拿两瓶海和两份阳肉夹

递过勺说道:导,赶尝尝,家的浆条是我现的,十字街的还正

阳听他么一说,好奇心大了,要常常洛阳浆条到底何不同。

一口去,味酸爽,欲顿时起,入绵软润,至胃浑身舒

阳被洛的美食深的吸了。

华阳吃一碗,觉不过,又让板盛了碗,徐看到,谨的笑

,时间早,店板这会么在休,要么吃饭,个时间拜访客,时间不太合。两人定找个荫先休一会。

好在洛绿化比好,能轻松的到树荫。

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