莱州府在鲁省东部的胶州半岛上。
鲁省中部山峦连绵，最好走的路线是走济南府向东。
日薄西山，田禹一行人走了一天，已经进入了济南府，停在一个村外的土地庙歇息。
说是庙，其实只有一间屋，孤零零地矗立在田野。
雷大坚从外面打水回来，说道：“我问了这里的村民，这里不是缪家的地。走了一天，终于走出了他们家的地。”
钱丰咋舌道：“一个致仕的群辅，家里的土地竟然跨了几个府，太可怕了！他家粮食还不得堆积成山啊！”
大家说着话，惊讶于缪家的豪奢。
燕飞打了一头獐子，拎了进来。
雷大坚带人挖了一些野菜，念杞跟着他们采了一些草药。
炖了一大锅獐子肉，田禹几个人吃的酣畅淋漓，韩休也和他们一起大口吃肉。
念杞捧着碗，小口吃着肉和青菜。
唯独方琴，看着面前碗里的肉，没有动筷子。
“怎么了？不合口味？”韩休问道。
方琴皱眉道，“这肉太粗，还有股腥气，吃不下。”
念杞小声劝道：“那吃点面饼吧。”
方琴抱怨道：“没有菜，面饼太硬。”
田禹说道：“獐子肉可以炙烤，这样味道好点。”
方琴点点头，又苦恼地说道：“没有烤钎，怎么炙嘛？”
韩休道：“可以用柳树枝，北境都是这么吃。”
田禹笑了，叫道：“燕大哥，该你上岗了！”
众人大笑。
燕飞老脸通红，尴尬地放下碗，站起身来。恰好还留了一条腿，本来留着明天早晨烧粥的。
方琴有些窘迫，以为众人是在捉弄她。
田禹解释道：“论烤串，燕大哥是我们几个中手艺最好的。”
~
燕飞切好肉，钱丰已经折了柳条回来，帮着串起来。
雷大坚负责队伍的后勤，掏出一堆油纸包放在燕飞身旁。
燕飞打开一个油纸包，里面是大小不一的黄黑色块状物。
燕飞捏碎了几颗，洒在肉串上。
方琴好奇地问道：“燕大哥，这是什么调料？”
“这是盐巴。”
“盐？盐不是白色的吗？这，这也太脏了！”方琴惊叫道。
说完她就后悔了，因为燕飞住了手，有些尴尬。
雷大坚解释道：“方小姐，这盐粉是要洒在肉串上的，没有盐肉串会很淡，有腥味。”
方琴不想让燕飞为难，勉强点头道：“好吧。”
燕飞放下串，起身舀了一碗水，捏碎了一些盐巴撒进去，搅拌融化后，放在一旁。
等水澄清，他将上层的清水倒进另一个碗里备用。
方琴看到脏兮兮的盐巴，变成了澄清的盐水，终于满意了，心里暖暖的。
燕飞又折了一些细小的柳枝，捆在一起，当小刷子，将盐水刷在肉上。
~
燕飞又打开了一些纸包，问询的目光看向方琴。
方琴看着莫名其妙的调料，“好吧，你看着放吧。”
但是她勉强的表情出卖了她的内心。
田禹发现，无论方琴多挑剔，燕飞都没有生气，他对方琴很有耐心，甚至可以说是宠溺。
燕飞冲雷大坚伸出大手，“蜂蜜。”
“蜂蜜是留着治伤用的。”雷大坚说道。
“先拿出来用吧。下一个镇子咱们可以再买。”田禹道。
雷大坚掏出一个拳头大的小瓦罐，放在了燕飞面前。
↑返回顶部↑