第二百二十七章 巨下饭的番茄炖牛腩!全家人都吃撑了!(1 / 2)

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恋上网,不了,我厨神我牌了!

“来小,我帮拿着。”

沈国立马心大好。

天见可,最近得真是素了,以见到之后,郁老沈马就变了快乐沈。

,只要肉吃,怕天天闺女坑,咱也甘情愿!

接过婿手中牛腩,手那沉甸的分让他心再次一

天不吃的人,尔吃一,最担的就是太少不吃。

块肉不,凭借年在西门摆摊经验来,至少五斤重,足够今中午敞肚皮吃

这里,国富再感慨来饭的决是英明

不厚着皮过来,这四五肉岂不尝不到嘛。

“这是什肉啊舅?”

林旭手接过小璃罐的燕看着子里的西红柿,看看舅沈国富中的肉,好奇的了一句。

什么

要吗外女?

要是肉,那就比菜强啊!

沈国在心里叨一句,提着袋了一眼,随即说

腩,那连筋带的牛腩。”

再次看林旭手的西红,眼神绽放出惊喜:

“妹夫要做番炖牛腩?”

“对,我二号楼的牛腩错,就了一块……你也欢吃这菜吗燕?”

“喜欢啊,太喜欢!得赶给姥姥一声,午多蒸米,我这道菜般都是碗米饭底的。”

说完,她捧着有黄瓜的玻璃就跑进四合院,慌忙甚至差踩到裙绊倒。

等她进后,沈富小声囔一句:

“两米也好思说出?”

宝宝扛墩墩走林旭身,有些慨的说

宝,这是我小候生活地方,前是个杂院,来我爸钱了才下来,造成了合院。”

在京,大杂和四合虽然看一样,实则是种不同院落。

大杂院陋,过社会底人住的方,一院子住几家人,用旱厕,水龙头家一个,杂乱无

合院则方正正,从大门到院落局,再各屋的能等等,全都很究。

东南角方向迈走进两对开的门,穿门廊,头是影墙,上是一个着的巨福字。

这是福了的意

影壁墙面向左拐,宽的院子入眼帘。

院子算大,收拾得干净,上铺着砖,四一圈蓝房子,子中间着一株大的梧树,将烈的阳遮挡了半。

“这棵树我妈怀的时候奶种下,说要家里招一只凤,然后只凤凰是我啦。”

自己长的地方,沈宝宝些激动。

终于旭宝见我童年活的地了,当旭宝也多好,们就可从青梅马成为妻啦。

院子里,韩淑珍从厨房端着一洗好的果出来,里面依能听到燕让沈太太加的声音:

“还够,直按照电煲的最容量来,太少不够吃,我舅舅饭量您知道……四碗米都打不底……”

啧啧,大姨这是早没吃饭

跟岳母了声招,随即着玻璃走进了房。

“奶奶,是给您的酱黄,两星后就能了。”

“好好,我孙婿真孝……墩呢?早我看超有卖鲅的,特给墩墩了一块,正准备它蒸一呢。”

陈燕:“……”

我也喜吃鲅鱼,特别鲅鱼饺,超爱,但您可没有给买过一鲅鱼啊。

呜呜呜……龄女青在姥姥里也不欢迎了

子放在房的角里,林顺手接了岳父来的牛,来到池边用接了水,将牛腩进去浸

奶,你去屋里快吧,房就交我,今咱就一菜,简点。”

这话沈富爱听。

简单好,想择也没选择。

外面韩珍一听一個菜,冲林旭咐道:

“小旭,别做那油腻啊,你爸这肥刚有果,尽加点素。”

国富赶从厨房走出来,拉着韩珍大步向坐北南的主中走去:

“有的有素,那么大袋子西红柿呢,绝对够……赶进去,快热死都。”

嗯,可能让老看到那大块牛,不然对会让婿留一的。

进屋的候,他冲扛着墩的闺喊道:

“赶紧来,你想墩墩得饭都吃不下。”

了防止婆还挂着厨房肉,得紧想办分散她注意力,而最好办法,自然是墩墩了。

果然。

听到墩也来之后,淑珍顿忘了厨里的肉:

“快来小宝,让姥抱一抱。”

里,沈太太打陈燕搬的小罐,用筷夹出来根黄瓜尝了尝,顿时对女婿的艺赞不口:

“这黄瓜真脆生,又脆生好吃,香味也。”

燕一听,立马凑来,对沈老太夹着的根黄瓜就咬了口,她边咯吱吱的嚼一边说

是挺脆,但为这么咸?”

老太太轻在外女身上了一下:

“傻女,这就着粥的,不点能行?再说这种菜是咬一口,哪跟你这一口咬半截的?”

扁扁嘴,又被嫌了呀!

不过该不说,黄瓜条着真是错。

近妹夫黄瓜干了,先翡翠羹,这又做了酱黄,一根小的黄被玩出花儿。

不像自,拿到瓜要么着吃,么敷脸。

完全妹夫没比呀!

为了防再次被姥嫌弃,陈总咯咯吱的着黄瓜开厨房,打算去屋找个静的角等开饭。

等她后,林将西红也泡了来,然接过沈太太准淘洗的说道:

“奶奶歇着吧,这些活我来就。”

“好好好,那奶奶等着吃成的了……厨房调开大,别热我孙女婿了。”

“好的奶。”

他把米洗两遍蒸上,即把牛从水中出来开改刀。

所谓的腩就是肚子上肉,这部位的筋膜较,比较合炖煮。

牛腩用菜刀成长条,接着再成比麻略大的儿,这更容易透,吃来也一一块比方便。

牛肉切起锅烧,将牛块全部进去,放入葱进行焯

腩应该清水中泡几小后再烹的,用水泡出肉的血,这样出来的腩更好

天时间够,所就用焯的方式

开,撇浮沫,肉块捞来冲一,放进压锅中。

再往里放入片生姜,几节葱,两块角,几香叶,及一整切成块洋葱。

洋葱不能让牛拥有浓的葱香儿,而还能让肉的口更嫩,牛肉放去一些,会有意不到的果。

后再往里放一洗净的辣椒,加牛肉清鲜味。

全部好后加没过牛的清水,盖上锅,上灶始煮制。

番茄牛腩是道很家的菜品,做法就用西红把牛腩熟,不饭店里了追求相和口,会分烹制。

就像现林旭这

牛肉在加任何料的情下用高锅炖熟。

然后用番茄出来的汁煨烂,这样做来的牛口感更嫩,而茄也不因为长间炖煮没了滋

锅上汽,林旭有急着理西红,而是达着去堂屋。

牛肉要高压锅半小时上才好,得等这步做完能炒番,因为的时候,还得往里加炖肉的原呢。

子里,墩正像乖宝宝样躺在老太太怀中。

沈宝宝个后妈在旁边,很想欺墩墩一,但每伸手,么被奶阻拦,么被老把手打

林旭进,这丫当即围去:

“走走走,带你参一下我边的房。”

旭从桌拿起一芒果,边剥皮边被沈宝拉扯离开堂,去了西边的屋

中的陈一看只自己一年轻人,刚准跟过去,突然想前几次破那俩人海豹啃的场,顿时消了一儿去的头。

了算了,与其吃粮,还如留下开公审会呢。

“这是时候收过的水卡片,时总想一套……这是当偷了奶五块钱的老夫漫画,我爸狠地揍了顿,打之后他得比我伤心,个劲儿说自己用……”

隔壁间中。

并没有现大姨预想的豹互啃面。

宝宝坐地板上,打开一黄花梨的箱子,将里面东西一样拿出跟爱人享。

旭坐在边认真着,连中的芒都忘了

子里装可都是宝宝的年啊。

怪不得么视若宝呢。

“小时要布娃,我妈资低买起,就己缝了个,但得太丑,只准在家里,不准出去。”

林旭着这个萌丑萌布娃娃道:

“从后现艺术的度来看,这小象挺有创的。”

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