第三百二十六章 基础款干锅酱的做法!墩墩:跟妈咪玩游…(1 / 2)

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施坦三角钢?」

琳好奇看着自的秘书晴问道:

「那店长真这么说?」

是一个钢琴的者音乐业的学要施坦钢琴,是正常,毕竟坦威钢的品质公认的

只猫喜施坦威,这总给一种魔的感觉。

肖晴开手机,将舒云来的照放大递了严琳:

「对,她还给发了张片,严您看,天下午墩坐在琴前,严肃的表情,不像准上台演的钢琴术家?」

严琳过手机看,顿乐了:

「别说,小家伙有模有的……然它喜,那就京城的坦威专店订购台吧。」

「好严总,这就找去订。」

肖晴准备安燕京分司的人办这件,严琳问道:

「网上两天有么动向?」

向?

晴一时不知道琳想听方面的,想着这女总裁墩墩感趣,便道:

「今天林的林老更新了段墩墩视频,说是拍时候的絮,但上有些议。」

「争议?什么争?」

会儿严正坐着己的宾慕尚前宴请客的路上。

原本想闭目神一会的,但听墩墩视频有争议,便好奇了来。

么可爱小家伙然也有质疑?

肖晴再打开手,点开视频APP,翻林旭的态后递了严琳:

「林板更新一段墩玩自拍彷人走的视频,据说这林老板未婚妻几位好开会讨如何拍频,墩乱入对镜头来段自拍……有网质疑视造假。」

这话得严琳马有了趣。

「让我看这个小贝到底怎么玩拍的。」

店里。

舒云着墩墩下巴问

一觉是是不累?我看上有人自家猫玩平板脑的视,回头不我也你买一?」

墩伸出红的小头在舒手背上了几下,让这位女总经顿时感得不行。

没想对谁都脸臭屁小家伙,居然跟己关系么好。

那平板脑,干给你买

起手机,挑选了台最新的平板脑,当选择下

的小猫玩平板脑,那干儿子得有。

这么乖小猫咪,别说一平板电了,哪一台施威钢琴……呃,个干妈买不起。

这种琴入门的没什意思,微像样的都超了五十

演奏级典藏级,更是一万起步。

这哪钢琴啊,简直就一堆摞来的钱

平板电后,舒又点开信,发肖晴没回消息。

这位书总是样,发息也不清楚,次要了些墩墩照片,次又问墩喜欢么。

计是那严总想墩了吧?

她揉揉干儿那圆滚的大脑

们家墩就是受迎,这多人都欢你,是不是高兴啊?」

原本躺她手边着肚皮打滚儿,听了这后随即起来,着窗外天空发了呆。

直到舒再次揉的脑袋,这小家才撒娇样叫了声,往务台上躺,将腿和腹相连位的原始露出来,一副任妈揉搓架势。

所谓的始袋,实是猫后腿根类似赘的部位,几乎所猫科动都有,始袋的用是防奔跑时擦以及存脂肪。

有原袋的猫,说明猫很健康,假如没,那就适当补一下营

长得胖都的,始袋很显,但严禁任人碰触。

有次燕想摸下还差被挠。

没想到家伙今主动亮这个部,看来全放下心了呀。

舒云手摸了墩墩那软的原袋,又了挠它皮上那着光泽灰蓝色发。

了一会后,沉宝送来蒸好的肉,墩吃完再进入自的小屋呼呼大起来。

楼上,饱喝足谢保民动一下伤的腿。

别说,喝点黄之后疼确实减了不少。

「国节,师没准备新菜吗?」

了烧鸡卤鸡肝,明天上锅花菜,对了,天走的候带几烧鸡回吧,尝我的手。」

餐时烧还没做,没赶热烧鸡锅。

刚刚吃螃蟹,鸡不太配,也往桌上,所以天师兄家还没到烧鸡滋味呢。

一听干锅花,谢宇和谢宇两人全眼前一

这道菜是他们学校经吃到的

春,则烧鸡比感兴趣。

谢保说道:

「烧鸡们就不了,给春打包只吧,比较能……我腿近两是没法饭了,脆明天来你这算了,好也尝你做的锅花菜。」

么一安,两个子脸上出了笑,大春很满意。

苏佩觉得最丈夫变越来越家了。

不像过,一心在钓鱼和工作

对车仔道:

「去下面包一只鸡,再包点卤啥的。」

「好!」

师兄一送走后,林旭回厨房,算趁着高峰还来临的档,做干锅酱。

干锅菜品都不开干酱。

了这种制的酱后,不会让干类菜品起来更味,而还能让品拥有常浓郁香味。

干锅是行于赣、湘、贵、川、滇地区的种烹饪式,起于农家火塘。

火塘是方特有一种烹、取暖、烧水等功能合的灶具。

冬天冷,炒的菜也的快,以把菜在火塘围着吃,这样菜凉了,也不冷

干锅在地都有行,但干锅这菜式从家火塘到饭店餐桌上,是川厨师。

确切的是绵阳川菜厨

将菜品灶上烹完成,造性的在小锅面,下放微火着,让里始终着热气。

为了别于火,当时厨师便据这种锅里没没水的点,称为干锅。

其实锅并不真的干,下面还有很多油的,类菜越越香的因也就这里,么多红,能不吗?

往后发,干锅火锅结在一起,出现了吃干锅菜品再汤涮菜吃法。

干锅大、干锅头等菜,就是么发展来的。

在干锅展的初,是没干锅酱

们发现得时间久的菜香味更,为了菜一开就美味,便琢磨了干锅

做法不杂,就红油豆酱和豆、糍粑椒、香放在一儿长时熬制,样获得酱料就称为干酱。

然,这是干锅的最基款。

级一点饭店里,会根据品的不,适当添配料。

比如干锅虾,要往里放点海酱,增鲜味。

而干锅头,得花生酱柱候酱,增加香和秘制味。

于干锅肠,需放一些碎的泡,让油的肥肠加一点腻的酸味儿。

虽然干类菜品一酱做菜,但体到单的菜品,还是根据食灵活调的,不所有菜一个味,顾客很容易腻的。

林旭准了十斤右的干椒段,去辣椒后烧一水,将辣椒段进去小慢煮,到辣椒涨发后,捞出来水。

着他将里加工料的大料理机过来,入一整五斤重豆瓣酱。

干锅跟其它料最大区别,是所有材需要碎,这熬制时味才能好的释出来。

这些豆酱原本需要剁的,但父说过,一个好厨师要于借用技的力

豆瓣酱后,林又将做汁排骨的豉汁过来,漏勺从面舀出大勺蒸软烂的豆豉。

豆豉能菜品拥浓郁的香,是锅酱中不可少配料。

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