告别许美玲后，张凡直接回家洗完澡就躺床上玩手机，主要是在微信里跟女盆友赵雨晴谈谈情，说说爱，互相撩拨下思念之情，就跟周公约会去了。
一觉睡到清晨，太阳在大公鸡洪亮的啼叫声中，懒洋洋地射出第一缕光辉，第二缕光辉，渐渐闪耀出万丈金光。给阳光一烘晒，晨雾降落下来，渗透到泥土里，到处冒起负氧离子的清新。
随着阳光暖暖地照进窗里，把整个房间映成金黄色，亮得有点刺眼，张凡才舍得起床洗漱、吃早餐。
早餐是婶子变着花样做的，有皮蛋瘦肉粥、南瓜饼、酸豆角炒肉丝，清淡可口。不过，他吃早餐时早就见不到小叔和婶子得踪影了，因为他们早就吃饱往菜地里去了。
虽然也经常叫他们不用这么辛苦，事事都亲力亲为，直接请人打理菜园就好，可是两个长辈就是闲不住，喜欢到地里干农活，还美其言说锻炼身体。张凡也只好是自己睡到自然醒，由他们忙去。
两碗肉粥下肚，他放下碗筷，到杂物房里拿出一顶草帽，就去山谷那边巡视了。
来到山谷边上，张凡遇到放斗鸡出来遛弯的华叔，微笑说道：“华叔，早啊。这些斗鸡活蹦乱跳的，养得很精神，不错。”
“谢谢老板夸奖。不知道，老板今天过来是巡视养鸡场还是去果园那边？”华叔热情打招呼问道。
“都不是。过年前让支小工程队年后回来建蜗牛房，现在就是过来看看建得怎么样。你要不要一起过来？”张凡答道。
“誒？张老板还要养蜗牛？那东西不是害虫吗？”华叔惊愕地瞪着眼睛，极度疑惑不解。
在他眼里，蜗牛真不是什么好东西。以前他家的菜地就遭过蜗牛的糟蹋，种的白菜、韭菜全部被啃成千疮百孔，十平米不到的地方一晚上就可以抓到一百几十只蜗牛。
想想，用石头锤死上百只蜗牛，沤肥的情形还历历在目。
“对呀！我是准备养蜗牛。不过是养可以食用的白玉蜗牛，和那些祸害植物和蔬菜的蜗牛品种不一样。”张凡解释道。
专门残害植物的蜗牛他也听说过，如圆球形的同型巴蜗牛、灰巴蜗牛。它们专吃林木幼苗、植物嫩叶、蔬菜和花卉等，下口轻的就叶片、茎秆破损，僵苗迟发，成苗率下降，严重的则将嫩苗全部吃光，造成成片无苗。
听完解释，华叔这回才知道老板要养的原来是食用的蜗牛，跟自己认识的蜗牛不是一个种。
脑光一闪，他似乎想到些什么，老板养蜗牛的话，岂不是又要找人干活？
得！过年回家就不少人找他介绍工作，这下可有机会跟老板开口了。
山谷边上正好背风，所以张凡很早就把这当作养蜗牛的理想地方。
蜗牛房的建设很简单，他让小工程队用钢筋搭了十座长二十米，宽三米，高两米的饲养棚，棚周围用塑料泡沫板覆盖好，用土温床式养殖。
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