碧玉潭这里有一处温泉,这个温泉是由当地的一个金矿老板经营。
这天金矿老板出外旅游了,不在碧玉潭。哈小妮联系了老板,老板人虽然不在,但把接待事宜都安排好了。
晚餐就安排在碧玉潭的民宿里,是当地最知名的虫子宴。
这里有数之不尽的昆虫种类,其中能拿来当菜的真是数不胜数,能烧烤,能炸炒,能清蒸,还能凉拌或者直接生吃,吃法丰富。
油炸蝗虫、油炸蚂蚱、腌酸蚱蜢、油炸蟋蟀、酱拌蟋蟀、油炸蝉、油炸蜂蛹、甜炒蝶蛹、蚜米泥鳅、烧蜘蛛、、油炸竹虫、油炸飞蚂蚁……
这些看起来很可怕的昆虫,在餐桌上竟然是美味!
吃昆虫也只是沿袭了古老的食俗。在人类早期时代,还不会耕作栽培作物、不会驯养家畜的时候,食物中昆虫是占有很大比例的。
即便到了古代,仍然有昆虫食品的记载。《周礼·天官》中记载,周天子宴饮必然要食用蚁酱。《礼记》里记载:“蚳醢”就是用蚂蚁卵作的酱,非常珍贵。
在东南亚地区,曼谷的考山路是油炸虫子的天堂,柬埔寨的一些地区有生吃水蟑螂的习惯。南美洲、非洲甚至欧洲也都有吃昆虫的记载。
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