这家牛肉面的生意真的很好，尽管戴着耳机，但是依然能感觉到门帘被推开推去时灌进来的凉风。
所幸等待的时间并没有太长，也就几首歌的时间，一碗热气腾腾的牛肉面就被老板端到我的面前。
道了声谢谢，便开始品尝面食。
“老板，麻烦来碗鸡蛋面，面少点，谢谢。”
门帘又被推开，讲话的是个女生，只要了碗鸡蛋面。
背对着门坐的我并没有朝后方看，只顾着眼前的面条，说实话，这碗面是真的不错。
碗里赤红色的汤汁上浮动着淡黄色的面条，青菜在面汤里上下摆动，几大块鲜嫩的牛肉在旁画龙点睛，红里带绿，相映成趣。
都不需要用力的吸，夹杂着牛肉，面食，汤料的异香就萦绕在鼻尖。
汤料的咸香，面食的芳香，牛肉的鲜香，青叶的鲜香，层层分明，简单又不失大气。
之前等面的时候，听老板对着其他客人讲过，自家面条并不是从别家进的速食面，而是自家早上现拉的新鲜面条，有劲儿。
来人坐在了我的对面，披着头发，穿着白色的羽绒服，虽然看不见正面的模样，但是能感觉到女孩的身上有灵气，像极了江南女子身上的温婉可人。
女孩为了方便，随手从手腕上上取下发圈，将头发扎成马尾。动作一气呵成，快捷简单。
她的面也被端上来，和我的一起。
“老板，有醋吗？”
“有的，我给你拿。”
女孩接过醋，同样道声谢谢。
能看见她是沿着碗边倒了半圈，又加点香菜和葱花，混在一起，拿起筷子准备品尝的时候，似乎感觉还缺少了点味道，又像老板借了点香油，似乎达到了她所想要的样子，搅拌搅拌，开心的品尝起来。
我大抵是不太喜欢在面食里加醋，或者香菜和葱花可以接受，要是让我从两者之间选一样，我只会选择姜丝。在寒冷的天气里，一碗姜汤，足以驱散大部分的寒气。
只可惜，面店老板说他们家并没有姜丝，我也便什么都不加，酒后要养胃，易消化的纯粹面食足矣。
老板很实诚，面中的牛肉加的很多，一片接一片，搞得我总是能在意想不到的地方找到突如其来的惊喜，相较于某地名拉面，牛肉的分量的确是多上了很多。
让我充满真实感激之情的面条终于不堪我的虎口吸食，只剩下一小口的面汤。
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