太湖的青云庄上。
慕容复在曼陀山庄一直住了二十几天，指导王语嫣修习内功心法，又教会她‘凌波微步’。其实慕容复想教王语嫣的内功心法是‘小无相功’，怎奈现在连自己也不会，只好先学别的一套内功心法，等以后有机会找无崖子学了这套内功心法再传她不迟，但是现在还不是找无崖子的时机。王语嫣知道怎么修习内功后，慕容复就带着阿琪离开了，不过他们没有立即回参合庄，而是去了青云庄。
青云庄便是慕容家四大家臣邓百川的庄上，去曼陀山庄之前，慕容复交代四人一些事，想来现在也办的差不多了。慕容复和阿琪正在大厅上品着茶水，邓百川就带着十来个人走了进来：“公子爷，几位师傅都带来了。”
“各位师傅远来辛苦了，快请坐！”慕容复一看来的十几人都是三十多岁到六十多岁的人，慕容复站起身来对着这些人道，说着话将十几人都引进来坐下，这些人坐下后都显得有些局促不安，连邓百川和阿琪看到慕容复居然对这些酿酒师如此礼遇，都颇感诧异，不错，这些人是慕容复让邓百川找来的酿酒师。虽然感到诧异，邓百川也没有多加理会，指着这些人介绍道：“公子爷，这些师傅是我们苏州有名的酿酒师。这两位是赵师傅和孙师傅，这两位是张师傅和周师傅，那两位是······”
随着邓百川的介绍，每介绍到一位，被介绍的人都站起来向慕容复见礼。邓百川在江南是很有名的，虽然他们还没有听说过慕容复，但连邓百川都叫他公子爷，显然身份不低，慕容复虽然礼遇这些人，但这些人也不敢放肆。
作为拥有后世思维的人，慕容复当然知道钱财的重要性，更何况慕容家以后还要兴复大燕，没有钱粮是万万不行的。慕容家现在也有着不小的产业，每年都能进账一二十万两银子，但是这些银子还远远不够。他以前做过多个行业，但是真正赚钱的也是不多，想来想去他只想出了一个点子就是酿酒。要他用粮食去酿酒他也是不懂的，不过他还记得其中最重要的两个步骤就是发酵和蒸馏，有这两个步骤再加上古代人的酿酒配方未必就比现代人差，甚至会更好。现代酿造的美酒配方也是古时候传下来的，只是古时候不知道蒸馏这个步骤而已，所以酿造的美酒度数不高，所以不够香醇。这里的酒和现代的啤酒的度数也差不了多少，不然的话就算乔峰再能喝酒也不可能一次就喝上几十斤。现在用他们的配方酿出美酒再加以蒸馏想必酿出的酒也定会更上一层楼，这也是这些酿酒师今日出现在山庄的原因。
慕容复向他们说明请他们来的主要原因，然后就让他们先下去休息，等到酿酒的地方建造好之后，再着手酿酒。至于他们的家人，邓百川在请他们的时候，也已经把他们的家人也接到了山庄。邓百川不仅是四大家臣之首，还是慕容家的管家，公冶乾包不同和风波恶帮着他管理慕容家的财政。
“公子爷，你真的想参与酿酒这一行业？”看到那些酿酒师们都下去了，阿琪不明白为什么公子想要参与酿酒那。还没等慕容复回答，邓百川就已回道：“阿琪妹子，这你就不懂了吧，公子爷不久前得了一种方法，可以将酒的浓度提高，让酒变得更加香醇，那种酒我可是一辈子也没有喝到过啊！”
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