她相信周晓芳所说，陈宝元在厨艺方面有一定的天赋，她也相信自己的判断，他能帮助到自己，至少到目前，他是她唯一可以信赖的人。她认定他不是勺，只是他活得过于真实，或者是虔诚，很宽容的对待着他周边的事情，对于自己不堪回首的往事，他没有鄙弃，而是站在另一种角度看待着自己，只有同情，只有怜悯，只有一腔保护弱者的热忱之心，简单而朴素的善良，在自己的心里，这是她渴望着的最为宝贵的东西。
他一直尽心地伺候着她，等她身体恢复过来后，他知道自己需要离开了。她没让他走，给他报名参加了烹饪培训班，用专业来激发他隐藏在身体中的潜质，使他在马道河那种漫无目的生活有了对未来的目标，并为他规划了以后的职业之路，你以后是厨师长或者是老板，她精心为他勾画着事业的蓝图，这让他心血澎湃，完全沉迷。她之前的生活并不是一无是处，至少在消费场所必须具备的礼仪功底她是比较扎实的，每天他从烹饪培训班回来，她就以教练的身份训练着他，以期去除他身上或者说是他神情透露出来的傻里傻气的模样，举手投足言行举止让他重新获得他本该可以具有的气质。他如一张白纸，对新鲜事物兴趣颇为浓厚任意由她来改变着自己，她没有让他脱胎换骨的想法，只是让他在以后的生活中更具有层次感获得感，或者说是生活的更有质量更有展现自己的张力。他沉浸于其中，做的不折不扣如心如意。
叶陶躺在医院的病床上时，陶嘉民从陈宝元的口中得知了女儿的计划，尽管他知道创业的艰辛，尤其是叶陶在此行业缺乏经验，甚至投资打水漂无法收回，但他还是非常支持女儿的这种想法，这是女儿新的开始，就是再大的投资他也在所不惜，丝毫不敢怠慢。叶陶对他的态度有了一点改观，虽然她仍对他不理不睬，但没有了往昔那种恶语相向拳脚相加，这被他看作是父女关系一个新的起点。他知道和女儿的关系不会马上得到很大的改观，他瞄准了陈宝元，这可能是父女关系的突破口，尽管他不知道陈宝元以后能不能成为他的女婿，但他觉得他和女儿在一起自己心里踏实。不许你欺负他！叶陶没有反对陈宝元和陶嘉民的来往，只是给他划了一条红线。她知道自己如果真的实施自己的计划，必须得到陶嘉民的帮助，才有可能成功，要自己直接找他帮忙，她目前无论如何不会向他开口，说不定有时怨气冒出来会直接拒绝，陈宝元是她和陶嘉民之间的缓冲地带。你到时候必须听我的，她又给陈宝元划了一条红线，她甚至是乐见陶嘉民来帮助陈宝元，既是她对陈宝元这段时间陪伴的报答，让他有谋生的能力，同时，她不想他和陶嘉民走得太近，尤其是担心陶嘉民指派他而让自己被动。父女之间的关系还存在着禁区或者是真空地带。
酸菜鱼！陶嘉民看到女儿和陈宝元之间的来往，心里头弹出一个看法，酸菜用大青菜制作而成，野蛮生长的大青菜可谓是桀骜不驯，不能生吃，就是直接做菜也难以下咽，只有通过时间，才能让大青菜得以驯服称为腌菜或者是酸菜，陈宝元就像一只无忧无虑游来游去的鱼，酸菜遇到鱼，才会相得益彰。
陈宝元带着陶嘉民去了马道河下游的漳河，就是叶陶当时说要在那里开民宿的地方。陶嘉民站在那里久久凝视，又四处看了看，甚觉满意，这不仅是开民宿的好地方，也可以成为绝好的酸菜制作基地，女儿有眼光，能看中或许别人都看不上的陈宝元，又能看中这块宝地，说明女儿的眼光独到，这是这么多年他唯一发现女儿的优势，他甚至觉得对于陈宝元和这个未来的基地，能和女儿的看法一致，他心里有说不出的激动。回到城里他的店中，他让陈宝元做了几道菜，陈宝元做菜时那种宁静专注的神态，几乎是人锅合一，他尤为欣赏，做出来的菜味道不错，就是品相差点。他问陈宝元，为什么你的酸菜鱼用的都是小杂鱼？陈宝元说，从小他吃的都是这样子的，忽又想起周晓芳说的话，又补充说，以前马道河的人舍不得买大鱼，就地取材，就只有使用马道河里的小鱼，这种做法上不了席面，一般是庄户人家自己食用，小鱼刺多，只能用煎炸，把鱼刺和鱼骨油炸到松软，又能激发鱼的原始香味，吃鱼不吐渣，就是这样子的。陶嘉民若有所思，然后说，告诉陶陶，你拜我为师，不要说是我说的，就说是你自己的主意。
叶陶没有反对，刨除他们父女之间的恩怨，陈宝元能拜陶嘉民为师，对他来说，是个相当不错的选择。陶叔说民宿一事他来规划设计建设，建好了交给你，陈宝元按照陶嘉民的旨意对叶陶说。叶陶心里本能想反对，但她没有说出来，建民宿只是她突发奇想，要想做起来，又不在她的能力范围，土地审批，出图纸，规划报建，这里面的事情太多了，陈宝元在这方面什么都不懂，帮不上什么忙。这是她第一次想做的事，也很喜欢漳河那个地方，初心难以改变，但要做起来可谓是千头万绪。她曾经想在城里开个小店，得知奶奶的死是因为自己的那些肮脏事，担心在城里，这些事情又被人提起，去乡下回归自然离开是非地是她最重要的考量。陶叔还说有个要求，就是请求共享酸菜制作基地。陈宝元简单，陶嘉民担心叶陶不会同意他的做法，只有通过陈宝元来传递信息。叶陶听说了这个请求，心里的那点疙瘩就散开了，她不想依靠陶嘉民，共享对她来说，也有着互相利用的意思，她没再说什么，算是默认。她在改变陈宝元，而陈宝元也在影响着她，虽然他的有些认知有些极端，他看待他弟是一个极端，认为陈宝旦只会骗人，他对自己却是极度的包容，她知道自己目前的境况，假如没有人包容她，她都不知道自己会是一个怎样的下场，对于陶嘉民，她也有了那么一丁点的包容心。
陈宝元在陶嘉民那里显示出了他的短板，他之前在马道河家里炒过的菜，可以做些改良，但要学炒新菜，他显得过于笨拙，只有通过熟能生巧一遍又一遍地练习才可以达到陶嘉民的要求，.ansh.m这对于两人来说都是个考验。陶嘉民让他全面了解管理餐厅的每一个环节的工作，对于管理的要点他能做到烂熟于心，但具体执行起来，却是一塌糊涂，叶陶虽教过他一些礼仪及接待工作，他无法变通处事不够灵活，陶嘉民只有对他说，以后你只能待在后厨。他点点头，对于陶嘉民和叶陶的话他都是言听计从，现在他能从马道河到城里，能得到叶陶父女俩的关心和帮助，自知以后的生活将会发生巨大的改变，他从来没想过职业和事业命运和前途，现如今，他能在叶陶和陶嘉民的教导之中，看到了以后他辉煌而灿烂的日子，他颇为知足。周晓芳说以后教我做腌菜，陈宝元没有忘记周晓芳对他说的话，就在陶嘉民面前无意说了一句。陶嘉民知道做腌菜有一套严苛的传统流程，稍有疏忽，腌菜的味道就会发生变化，这对于陈宝元不能变通的秉性来说，是再合适不过的事情。他让陈宝元带着他悄悄回到马道河，并且尝了尝周晓芳做的腌菜，心里直惊呼这正是他所梦寐以求的味道，他又对陈宝元说，后厨你也不要去了，只要你能做出这样的味道，以后我的公司和陶陶的民宿所需要的腌菜都交给你来负责，以后你就是公司的高管。高管你知道吗？就是公司的高级管理者，陶嘉民对他说。叶陶虽然对他说过，以后你就是老板，但老板对他来说，是高不可及的，现在陶嘉民对他的工作做了明确的安排，做好腌菜就可以成为高管，他心里有了具体的认知，这个他觉得自己不难做到，这让他心中倍觉鼓舞。
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