明代的官员正规收入普遍较少，年俸禄大约在四十五两白银左右，可能这个数字不太生动，但是按照马夫的年收入四十两来对比的话。
七品知县与马夫的年收入差距才区区五两，不过知县还有许多的国家补助，年俸属于净收入。朱元璋似乎对当官的没什么好感，待遇方面奉行的是底层百姓的收入水准，而这些上层人士总要出入一些高档的场所，每月几两哪里够花销啊。
在古代历朝历代，都信奉的官本位思想，尽管朝廷支付的年俸不高，但是拥有权威的官员们想捞钱还不简单？商贾的贿赂、挪用什么公共款项，办法多不胜数。袁应泰是一个实诚人，过得还是比较清苦，为了减少收入开支，他把父母、妻儿都安置到了老家，让弟兄们照顾，一个大男人远离家乡，出外做官，生活上会简单许多。
每月的开支都基本上是县府的津贴，他也没这么支出，大多都命人带回了老家，因此这次来官妓船散心，缴纳了五钱的船票，袁应泰也只是隔着帷幕在船头一边欣赏着太湖的景色，闻听着丝竹之声，并没有继续进入里面。
主要是进入里面与官妓们共饮畅谈，没个几十两别想出来啊！县老爷不贪的话，要这么奢侈是绝对不可能的。
来官妓船玩乐的，手头上的银子还是比较宽裕的，既然来了，很少有人会只在船头，而不进入里面欣赏官妓们的国色天香。
船头只余下袁应泰、书童、船夫与时光几人，见过大场面的袁应泰不会想着花费闲钱去做那种附庸风雅之事。
此次来官妓船无非是看重了太湖这一方净土，配合着天籁之乐，别有一番体会，官场上的不如意顿时消失了不少。
时光有些奇怪袁应泰为什么不进去与佳人相约，而是这里发呆呢？不免凑了上去，说道：“先生，何故不进去？听说今天的头牌姑娘在出题考校众公子，拔头筹者奖励颇丰啊！”
袁应泰看这青年气宇非凡，似乎是一个读书之人，也不知道是哪家的公子，似乎并不认识，而且他不想暴露自己的身份，回礼说道：“在下资质平庸，实在不敢进去贻笑大方，故此只好在此欣赏下太湖美景了，不知足下为何也不进去？”
“还跟我装！”时光明知道这老小子是知县却不点破，而袁应泰也适应了自己书生的身份和时光打起了马虎眼。
“晚生资质也极为平庸，不去也是正常的，不知先生是任何职，以前在宜兴并没见过啊，好像和……”
时光假意思索片刻，才言道：“先生好像和知县大人长得一样，难道是亲戚？”
“世间想象之人多如繁星，在下乃是北方游历书生，路过此地而已，哪里敢和知县大人有什么瓜葛啊，足下多虑了。”袁应泰微笑言道，把话题撇开，与时光谈起了太湖出产的美食。
太湖流域气候温和，特产丰饶，自古以来就是闻名遐迩的鱼米之乡。太湖水产丰富，盛产鱼虾，素有“太湖八百里，鱼虾捉不尽”的说法。
太湖蟹是袁应泰最为推崇的美食，按照他的说法，来了太湖不吃吃当地的螃蟹是极为可惜的。
太湖蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，辨别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这五个特征入手。
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