此歌早在50年代就在全世界传唱，一直传唱到现在。
在流传过程中，仅中国的唱法就有几十种，比较突出的版本是1981年前线歌舞团苏州籍歌唱家程桂兰用“吴侬软语”演唱的，所以，有人还以为《茉莉花》是苏南民歌。
《茉莉花》在国外也有多种版本传唱，美国著名的萨克斯演奏家凯利金改编演奏的《茉莉花》长达8分钟。美国曾发射一颗向外太空飞行寻找星外生命的宇宙飞船，搭载了许多国家的优美乐曲作为地球礼物送给外空生命，中国入选的乐曲就是这首《茉莉花》。
《茉莉花》的形成过程也颇有趣。
1942年冬，新四军淮南大众剧团14岁的小演员何仿，和战友们一起奉命到扬州附近的六合金牛山地区开展反扫荡宣传。一天，他们找到了当地一位知名的民间艺人，采集到了这首在当地广为传唱的扬州民歌“茉莉花”的原版《鲜花调》。
《鲜花调》是扬剧的曲调，原歌分三段：
好一朵茉莉花，好一朵茉莉花，
满园花香香也香不过她；
奴有心采一朵戴，又怕来年不发芽；
好一朵金银花，好一朵金银花，
金银花开好比勾儿牙；
奴有心采一朵戴，看花的人儿要将我骂；
好一朵玫瑰花，好一朵玫瑰花，
玫瑰花开碗呀碗口大；
奴有心采一朵戴，又怕刺儿把手扎。
这首歌确实婉转悠扬，何仿被深深地吸引住了。
反复吟唱后，何仿又觉得，原歌分别吟唱了三种花，茉莉花，金银花，玫瑰花，艺术形象不够集中；又是以小女子的“奴”为人称，唱的实际上是哥哥妹妹的相思情。对于部队表演，就不太合适，而且，原歌尽管乐音优美，但带有一定的轻挑感觉，如果能修改一下就好了。
但是当时他还没有这个能力。
直到1957年，被部队送往上海音乐学院进修深造过的何仿，在BJ与民主德国的合唱专家一起探讨民歌演唱，要找一首合适女声合唱的中国民歌时，他想到了这首《鲜花调》。
经过对原曲原词的修改，三段歌词用同一段曲子，一唱三叹，并以悠扬婉转的拖腔作结束……《茉莉花》在BJ由前线歌舞团一曲唱红，当年中国唱片社出版了唱片，从此，这首江苏扬州民歌以《茉莉花》之名传遍世界乐坛。
“啊，原来这样啊。”听完那迎迎对“好一朵茉莉花”的讲述，郭文卿沉思了一下，“这么好听的乐曲，居然被他弹奏成幻魔之音，用来杀人！偷摸了个饽饽的……”努力克制，终于冷静下来，“看来，我们还得去‘看’音乐会。”
“‘听’音乐会！”
“好，‘听’音乐会。”
关东城人对这种高雅艺术似乎还不敢兴趣，所以观众不是很多，看来这个乐团也不会在这里停留太久。其实，郭文卿也不懂音乐，他是“项庄舞剑，意在沛公”，希望这首世界级名曲能给自己带来一种灵感，发现马昌伟学习它的目的和意义。
果然，当乐曲进行到一半时，郭文卿突然的灵机一动：“我突然想到一件事。”
看到郭文卿惊异的表情，那迎迎也有些紧张起来。
“张吉言10岁那年，也就是他母亲车祸身亡那天，他正在楼上老师家练习小提琴，母亲下楼给他买雪糕回来的路上被飞车撞死。他正好看到这一幕凄惨景象。那天，他正好在练习‘好一朵茉莉花’，而且从此不再拉琴，开始恐惧这首名曲……”
来到剧院外面时，郭文卿激动地说。
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