王文杰扎上围裙，戴上厨师帽子在周红和张敏面前站着：“看我像不像大厨。相当年咱也饭店二改刀的。”
周红指着王文杰：“等等！我怎么没听说你改过刀呢？”
欧阳美玲坐在一把皮椅上，她笑得前仰后合地指着王文杰：“那好吧！今天就你的绝活拿出来，给我们做几道好菜。”
王海和王洋缠着王文杰的两个大腿，一个孩子抱着一个大腿，把鼻子全都擦到王文杰的裤子上。
欧阳美玲伸手攥住王海和王洋的胳膊：“王海和王洋听干妈的话吗？干妈给你钱，给你钱。”
王海张着手，摆着空中拿钱的样子。
王洋缩回手，站在欧阳美玲面前看着欧阳美玲的口袋。
欧阳美玲在口袋里掏出两张五十元人民币，拿在空中，朝着王海和王洋摇着：“听话吗？听话，干妈就把这钱给你。”
王洋跑过来，蹦跳着去抓欧阳美玲手里的钱。
周红双手拍着掌心：“会叫姨吗？叫姨，我这里也有钱。”周红也拿出来两张五十元人民币。
张敏在口袋里也掏出两张五十元人民币，在王洋和王海面前晃着：“谁叫姨！就给谁。”
张兰站在一边笑着：“才两周岁，这还得了。见钱眼开，什么的时候见到老。”
王海张嘴：“干妈！干妈！”
欧阳美玲把钱递给王海。
“干！干！干妈！”王洋围着欧阳美玲伸手抓着，他伸手抓了五十元人民币不松手：“干妈！干妈……”
张兰只能在旁边看着她们逗孩子玩，这样王海和王洋只去抓钱了，没意思再缠王文杰去了。
王文杰来到厨房，他摘豆角、撕圆白菜、拿两根黄瓜、弄一把蒜台、又弄七八个长长青辣椒。准备就绪。
一米多的煤气灶台，双煤气灶。煤气灶旁边墙上挂着铲子、勺子、菜刀、小弯刀、刮皮刀、剪子、铲大米饭的铲饭勺等用具。用具旁边是料酒、耗油、花椒、八角、小回香、桂皮、熏叶、盐、酱油和醋。
王文杰把把豆角掰成小段，圆白菜用手撕成小片、蒜台斩头去尾而斜切成小段、黄瓜斩头去尾切成长段，然后每段放在台案上切成长长长黄瓜片、辣椒洗净去籽切长斜段。
忙完切菜工作，接下来就是切片、肉丝、肉段。拿着不锈钢刀飞块的切着。
王海好像明白什么？他向厨房这面声音走过来。
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