王阳做了一个很香的梦,他梦见了侯鹏。
王阳蹲在老营房的门口,看侯鹏在那鼓捣着煤气灶。
“来来来,老王,别傻愣着,帮我把米淘了。”侯鹏朝王阳塞过来一个盆,盆里的米粒子晶莹剔透。
然后紧接着侯鹏就端出一盆还带着泥土的青菜,在门外的压水井旁坐下。
王阳倒了点引水,就按动压水井杆子,把源源不断的井水从地下抽出来。
先是张着嘴迎了一口清冽的山水,痛快的喝下之后,再继续按压,接水洗菜。
“你说你这手艺跟谁学的,不是兄弟吹你牛比,就凭这个也能去酒店混个大师傅干干,好歹也是高收入人群了。”
王阳一边淘米一边跟侯鹏聊天。
“行了你,我还不清楚,酒店这一行水深的很,有本事是一回事,能干出本事来,又是另一回事了。”
“这倒是。”
“你呢?之前没想过考个英语老师什么的?”侯鹏一边闷头择菜,一边把不要的材料往旁边一个框里扔去。
“英语老师有啥用,现在学这个的软件太多了。”王阳把淘米的水滤掉,又换了一遍新水。“物理老师不好吗,你不是学物理的么?你那学校的物理排名还高,怎么没想着去混个中学老师干干。”
“学校也一样,我之前去学校实习过,那气氛待不惯,学生是好学生,老师也是好老师,可我就是待不惯。”
侯鹏咧嘴笑笑,露出一口白牙。
“我还是喜欢部队,就部队这股味啊,我做梦都喜欢。”
“那么喜欢部队,你生在部队里的?”王阳朝侯鹏调侃道。
“哎,你别说,我还真就是生在部队里的。”侯鹏乐的更厉害了,满脸的自豪。
“我老头子是他们连队的司务长,我生下来的那天晚上正赶上除夕,我老爸领着一群战士在包饺子,总队医院那边就给我爸他们领导打了电话,我爹赶到医院的时候,身上围裙还没脱呢,袖套上粘的全是面粉。”
侯鹏把一筐择好的青菜朝旁边放了放,又端起一盆香菇,王阳开始帮他打水。
“后来我爹回营区的时候,还在营门口站岗的教导员跟我爹开玩笑,说侯子,你这一身白把白色都吸走了,你们家小侯子就该黑不溜秋了。”
王阳听到这里,已经忍不住开始笑起来了。
等淘完了米,把米饭闷上以后,两个人开始炒菜。
侯鹏把一截腌猪肉从屋檐下摘下来,切掉一块又放了回去。
侯鹏刀片纷飞,很快就切好了满满一案板的肉。
突然一股焦糊味传来,侯鹏痛惜的看向旁边的王阳,把他手里的铲子夺下。
“边去,还是我来吧,你们几个啊……”侯鹏一边翻炒一边开始教导王阳。
“看见了吗?要先热了油,把花椒和辣椒过了油,再捞出去,这叫炝锅,这样既能保证炒菜有味,又不至于一颗一颗去捡花椒。”
侯鹏慢慢倒了一点酱油和香油,就把肉片下了锅。
“刺啦”一声,肉片和油面接触,发出令人食指大动的声音。
“做这个菜,平常的鲜肉是需要腌的。但这是我自制的腊肉,所以就不用了,当然盐也不用放了,肉里的盐足够了。现在条件有限,等以后有机会我再正儿八经的教你们。”
侯鹏把肉片爆了一会,就放进了切好的蔬菜。
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