眼见杨宗保开心了，香茗夹了片羊肉边涮边问道：“郎君，我们为什么要守岁啊？”
杨宗保笑了笑，端起酒杯一饮而尽，就着兴头开始给众人讲守岁的由来.
“相传在河北省沧州一带，年年夏历腊月，家家户户都从二十三这天一直忙到三十.三十晚上还要熬夜，叫做“守岁”.这个风俗，跟灶王奶奶有关.
玉皇大帝的小女儿贤惠善良，很同情天下的穷人.她偷偷地爱上了一个给人家烧火做饭的穷小伙子.玉皇知道后十分恼怒，就把小女儿打下凡间跟着穷小伙子受罪.
王母娘娘同情女儿，从中讲情，玉皇才勉强地给穷小伙封了个“灶王的职位”.穷小伙成了家家户户的“灶王爷”，玉皇的小女儿自然就成了“灶王奶奶”了.
灶王奶奶深知百姓的疾苦，就常常以回娘家探亲为名，从天上带些吃的、喝的、穿的、用的东西回来分给穷百姓们.
玉皇本来就嫌弃穷女婿和小女儿，又听说小女儿从天上往回带东西，非常生气，就规定只准他们每年腊月二十三日回天宫一趟，其余时间不准回天了.
第二年，眼看快过年了，可是穷百姓们还是缺这少那的，有的连锅盖都揭不开了.灶王奶奶看在眼里，疼在心里.
腊月二十三到了，她打算回娘家去给穷百姓们要点吃的东西回来.可是，自己家里连点面星星也没有了，路上没干粮咋办哪?百姓们知道后，就你凑一把我凑一把地弄了些面，烙了两张饼子，给灶王奶奶带着上路了.
灶王奶奶回到天上，向玉皇大帝讲了人间苦情，可玉皇大帝不但不同情，还嫌女儿带回一身穷气，让她当晚就回去.
灶王奶奶气得立即就要走，转念一想，不行，两手空空回去怎么向百姓们交待呀?再说，也不能便宜了狠心的父亲.
这时，正好王母娘娘也过来相留，她便顺势说：“俺不走了，明天扎把扫帚带回去扫扫穷气.”
二十四这天，灶王奶奶正在扎扫帚，玉皇来催她快回去.她说：“催啥哩，眼看要过年了，家里没有豆腐，明日俺要拐豆腐哩.”
二十五这天，灶王奶奶正在切豆腐，玉皇又来催她快点回去.她说：“催啥哩，明天俺还要割肉哩!”
二十六这天，灶王奶奶刚割了肉，玉皇再次催她快回去.她说：“催啥哩，家里穷得连只鸡都养不起，明天俺还要杀鸡哩!”
二十七这天，灶王奶奶正在杀鸡，玉皇又来催她快点回去.她说：“催啥哩，路上带点干粮，明天俺还要发面蒸馒头哩!”
二十八这天，灶王奶奶正蒸馒头，玉皇又来催她快点回去.她说：“催啥哩，过年要喝喜酒，明天俺还要去打酒哩!”
二十九这天，灶王奶奶刚打酒回来，玉皇又来催她快点儿回去.她说：“催啥哩，俺们一年到头,连顿饺子都吃不上，明天俺还要包饺子哩!”
三十这天，灶王奶奶正包饺子，玉皇大帝大动肝火，要她今日必须回去.灶王奶奶准备的东西差不多了，就没有多说话，只是舍不得离开王母娘娘，一直捱到天黑才离开天宫.
这天夜里，家家户户都没有睡觉，等着灶王奶奶回来.
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