第六章豪客赠刀距离阿贝一家离开已经过去了三个月，这段时间福源酒家又恢复到了原来的样子。
母亲却在这段时间神秘的离开了，父亲给出的解释是母亲要回娘家取一样十分重要的东西，但是当李寒询问父亲是什么东西时父亲却三缄其口。
李寒问不出一个所以然便没了兴趣继续磨练着自己的厨艺，三个月里李寒凭着记忆将谢师父的黄金开口笑、小当家的升龙饺子这些有趣的菜式复制了出来也感慨未来这些高手们的无穷想象力。
李寒开始不满足于闭门造车的模式，在取得父亲的允许后他在龙泉镇的集市附近摆了一个小摊每天供应一个菜式，来往的人们一开始都不怎么注意这个小摊子，但是当有人第一个客人走进这个小摊子并且一脸满足的走出来后就有了第二个第三个，渐渐的李寒的小摊有了名气每天来到摊位上的食客越来越多。
当然也不是所有的菜式抖受到大家的欢迎，李寒经常会在传统菜式上加入自己的创新有些创新让食客们大饱了口福而有一些却是被无情的倒掉了。
在实际操作中李寒每天都在进步，一些喜爱美食的商客有时也会专程绕道来李寒这里吃上一顿。
李寒良好的口碑，精湛的厨艺，还有不到6岁的年龄这些元素让李寒开始有了一定的传奇性，同时天才的称号也随之流传了出去。
这天李寒和往常一样来到摊位上开始今天的特色菜品的烹饪，很快就有了第一个食客的到来。
李寒的吸引力也被他拉扯了过去，因为这人实在太惹人注意了。高大健硕的身体，一脸张狂的络腮胡让人有种不得不多看他两眼的独特魅力。
魁梧大汉道“老板我可是听朋友说这里供应的饭菜十分可口，今天我可是专程过来品尝你的手艺，看你到底有没有传闻中那么优秀。”
李寒“些许微名只是大家的抬爱罢了上不得台面，不过今天的特色菜味道还挺不错的要尝一尝吗？”
“当然我的目的就是来一尝天才厨师李寒的特色料理的，那么请开始做菜吧我有些等不及了。”
不久李寒端着一个大砂锅来到了大汉桌前说道:“今天的特色菜香辣鱼丸！”
大汉看着没有揭开盖子的砂锅内心充满了期待，他可是看到了李寒烹饪的全过程。
新鲜的河鱼剔除了鱼刺将鱼肉剁成肉末加入鸡蛋料酒制成鱼丸，用爆炒葱姜蒜之后的油将鱼丸过了一次油给鱼丸表皮穿上了一层黄金的外衣。
用鱼骨头熬出的高汤加入辣椒酱花椒等调料制作成的辣汤加入黄瓜莴笋等蔬菜一时间辣汤的味道就散发了出来。
最后将鱼丸加入了辣汤一起烹煮将两者完美的结合到了一块。
大汉揭开了盖子红光闪烁白烟翻滚香辣味扑鼻而来，大汉情不自禁的吞了吞口水。
李寒在一旁说道“这道香辣鱼丸是我根据吃香喝辣这句话创作出来的，那么请慢用了。”
吃香喝辣吗？真是有意思！
大汉用筷子夹起了一块鱼丸放进了口中，鱼丸入口既化里面的辣汁连同鱼丸一块汇聚成了一种令人触电的感觉。香辣鲜嫩麻烫！各种滋味融入在了一块小小的鱼丸中，大汉发誓他从来没有吃过这么好吃的鱼丸。
他又夹起了辣汤中的蔬菜，黄瓜和莴笋都吸入了汤汁的味道配合本身的清脆简直是无懈可击啊。
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