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虽然是自助式流水席，但也是有规矩的。
第一是所有食物都不限量取用，但是不能浪费，吃多少取多少，取用的食物必须吃完，如果被教会发现浪费的话，就会被取消聚餐资格撵出去。
第二是自带的食物不能是腐败变质的食品，以及难吃的、有臭味的暗黑食品，比如腌鲱鱼、臭豆腐、蓝纹奶酪、碱鱼（一种果冻状的鱼，由陈年鳕鱼干或白鲑鱼浸泡碱液而成，吃起来有股肥皂味）、发酵鳐鱼之类的玩意儿绝对禁止入内。榴莲这类具有强烈异味的水果也不准带进去。
虽然有的人对于这类食品很喜欢，但是必须照顾多数人的口味，总不能为了少数人的爱好，让大伙都没胃口吧。当然，最重要的是不能因此激怒随机出现的“神使”。修雪是不吃黑暗食品的，比如臭豆腐她就从来不吃，要是因为黑暗食品惹火了她，那么这个教堂怕是准备重建了。
第三以鱼类、肉类为佳，奶制品、蔬菜水果也可，但不欢迎淀粉含量高于一成的食物。面包之类的主食由教会提供。
高架边上设有藤筐，每一个参与者在进入之前，都需要往里面放入自己带来的食物，作为入场卷。食客们也遵守规矩，鱼类肉类自然不少，这是海港城市，水产尤其丰富，很多都是带来了水产。
不过也有城外的农民，他们带来的则是萝卜、芹菜、卷心菜、番茄、洋葱、大蒜、莴苣之类的蔬菜。也有带来了熏肉、培根、风鸡、咸蛋和血肠等自家做的肉类食物。
也有带来香料、糖、奶制品甚至各种活物的有钱人，不过，这些食物就需要由一旁的厨娘和教会卜役们处理过再用了。
奶酪类会用来制作简易的蛋糕和三明治等主食，放在长篮里送上去供大家食用，香料类则会分门门别类由把关的牧师进行调配后，加入铜锅内避免越涮越淡的悲剧出现。各种活物会先拿去屠宰，然后做成肉片等食材送来涮火锅。
另外，主食类的食物比如通心粉之类的东西是禁止投入锅里的，那样会糊锅，影响口感。
侍女们就好像是撒花一样，将各种准备好的食物洒向铜锅中间，并用长勺将那些已经煮熟的推到边缘方便取用。
教会的火锅宴属于标准的流水席，从清早一直吃到傍晚结束，虽然入场需要缴纳食物，但是没规定食物的种类和数量，也就是禁止了一些诸如臭鱼烂虾之类的奇怪玩意儿。
（·～·）
修雪捧着自己的餐具混在人群里面，安静的顺着人群流转，时不时从身前的包包里面掏出一把零食塞进嘴里，然后取下大饭盆以惊人的速度直接从锅里捞取她喜欢的食物。
这是她的分身。虽然另一个分身在龙岛来宴会，但是有分身术嘛，当然不会错过任何一场宴会。
修雪捧着自己的顶着自己的大饭盘安静的顺着人群流转，时不时从身前的包包里面掏出一把零食塞进嘴里，然后取下大饭盆以惊人的速度直接从锅里捞取她喜欢的食物。
修雪倒是没有对这些人蹭饭的行为有什么意见，因为他们在里面放了很多的蔬菜，并且也在大量的吃蔬菜、水果和主食，肉食的食量反而不太多。这点儿份量在修雪眼里是完全就是塞牙缝的碎肉，她对此当然不在意。
食客们吃肉少主要是因为火锅汤里放了很多油脂和辣椒，这和当地人的口味差异比较大，对当地人来说，这就显得过于油腻了，而且也太辣了。所以吃不了多少肉类。
至于为什么不迎合当地人的口味，那是因为修雪教会的宴会并不单纯是宴会，它同时也是一种宗教仪式，是祭神的！而且和大多数教会的祭品是做形式、摆样子不一样，天选教会的祭品是真的会喂到神明嘴里，吃到神明肚子里的。
所以，祭品就必须首先考虑神明的口味，做她喜欢的味道。修雪一向重口，偏爱辛辣，你要是做一锅不辣的清汤火锅出来献祭，怕不是要挨神罚。至于不贞洁的鸳鸯锅，可能会让不吃辣的好受，但是挨神罚的几率也是一半一半，但凡智商在线的牧师也不会去赌的。
虽然火锅辛辣不太合当地人口味，但是因为香料敞开了放，逼格一下子就上去了，就算是皇帝国王的宴席也没像教会这样一把一把的加，就跟不要钱一样。而且加上食材本身也足够美味，足够高档。倒是没有哪个食客有意见，他们都认为这种辛辣是教会特有的风味。
少有吃辣的人一下子吃到辣的了，第一反应就是喝水，喝饮料或者吃水果等解辣。这里也是一样，因为被辣到了，很快食客都在狂吃水果，狂喝饮料，撑饱了肚子自然吃得就更少。
不过他们也没觉得少吃点肉有什么问题，因为他们大多数人都是不识货的，他们并不知道教会的猪牛羊鱼都不正经，属于有价无市的玩意儿。他们还以为只是普通的猪牛羊鱼，就是高档一点儿，虽然少见但并不值得多么惊讶。
反倒是教会不限量提供的蜜渍水果和红茶饮料，让这些本地人震惊无比。
因为蜂蜜和茶叶都是非常珍贵的食材，一般人根本吃不起。红茶是高档饮料，中产以下都是喝不起的。
至于蜂蜜多贵就更不用说了。要知道，这个年头一只蜜渍桃子的价格都能让一位体面的爵士老爷心疼好半天（比如《狼与香辛料》里赫萝吃一个蜜渍桃子多不容易）。更别说教会用的蜂蜜虽然不是正牌血蜂蜜，而是用少许血蜂蜜和砂糖喂养的瓦蜂蜂蜜。但是，这也不是一般人吃得起的奢侈甜点。
主要是蜜渍苹果和桃子，还有少量的李子和樱桃，并且还准备了大量的干酪和酸酪，用于解油腻使用，而那些本地人就仿佛没有见过水果一样疯狂的拿取这些东西往嘴里塞。
他们都知道蜂蜜值钱，蜜渍水果那都是国王公爵之类的大贵族的盛宴才有提供的，而且也不是像教会这样让人敞开肚子吃，根本不限量。
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