长沙城比湘南大得可不止一点两点。城北算住宅区，官家与富户均麇集在此，进出需要经过门卫的搜查许可。城南则是些下九流的勾当，青楼酒肆，走街串巷，热闹非凡。
城北人固然瞧不上城南的，但偏偏生活上也都需要，所以，一来一去，城南反倒是欣欣向荣，颇有些CBD的味道。
城南最繁华的，当属“临湘街”，整个长沙最大的青楼“翠凰楼”，就在此地，堪称是流量神器。至于其余店铺，无一不是寸土寸金的门面，寻常人有钱也买不到，须得疏通诸多官面上的关口。
长沙，或者说，中国历史上第一家“沙县小吃”，就如此突兀地出现在临湘街的黄金地段上。
开业这天，也算是让长沙百姓长了一回见识——从没看过开业还有这么多花头的店铺。
天刚蒙蒙亮，无数人就被一阵喧闹的锣鼓声惊醒，个别有起床气的还翻了个身，低声骂了句：“艹你姥姥的，还让不让人安安心心睡觉了？”
但更多人，则是在无数口耳相传的话里，接收到了这样的讯息：临湘街新开了一家“沙县小吃”，据说太守大人都要亲自来贺喜。
谁这么大面子啊？
好奇心驱使着他们，非要亲自见识一番不可。
沿临湘街一路走，众人不约而同挤到了沙县小吃的附近，现场已经可以用人山人海来形容。毕竟，能亲眼看看太守长什么模样，也是相当难得的机会。
“子放，某如今是有些后悔答应你来参加这什么‘剪彩’仪式了……”
被黑压压一片的人群有些吓到的刘琦，低声苦笑着对一旁的林牧说道。
后者一脸的人畜无害，笑嘻嘻道：“太守大人，正好与民同乐，让百姓见识到你的威严嘛。”
“你呀，真是个不肯吃亏的商贾个性……”
刘琦哪里不知道，林牧这是在报复他当初一言不合就要把太史慈押走送给刘表呢。
好在，听说那黄忠亲自去了一趟襄阳，跟父亲大人讨了一个便宜，让他能够得了这间黄金地段的铺子，这才不至于为个俘虏之将弄得很不愉快。
林牧也没闲着，一面在那天宣布了要开沙县的消息，一面就开始着手进行人员培训，最主要的就是能下厨的庖丁，是他亲自讲课培训的，还进行了结业考核，认定能够胜任沙县小吃的烹饪才上岗。
至于价格，林牧订的非常亲民。最贵的也不过五文钱一份，和杨梅干的生意一比较，似乎有些自降其格。
“相公，为何不效法当初的生意经呢？”吕玲绮觉得不可思议，送人都不要的杨梅干可以炒作成精贵的礼品，看这美味可口的沙县小吃，竟然售卖得如此便宜。
“沙县小吃是想长久做下去的，自然价格低些合适，否则没几个人吃得起。”笑话，后世的沙县小吃靠的就是“薄利多销”的策略，以非常实惠的价格成为全中国最大的食品连锁店，这个初衷可不能改。
此外，林牧还拜会了长沙的大小官员，给每个人都送去了一封情真意切的拜帖：求您来捧个人场吧……
刘琦也在此列，并且，林牧亲自上门，邀请他出席开业当天的“剪彩仪式”。虽然不明白这是啥玩意儿，但他终究内心有愧，觉得自己被刘表重视不够，才连累林牧干些这么大功劳却没什么赏赐，便爽快地答应了下来。
于是，可怜的太守大人就悲剧了……
一大早过来，只能干巴巴站着看林牧等人忙忙碌碌，快近中午时，门口迎宾的人便开始大声唱名：
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