东来顺羊肉馆，是一家以“爆，烤，炒，涮”为主的清真饭馆，也是四九城里最有名的一家老字号。
陈亮到的时候，时间还没到饭点，但是饭馆已经人满为患了，都还没进门，里面喧闹的声音就传了出来。
一推门进去，顿时就闻到了屋里弥漫着的那股淡淡的羊膻味，还夹杂着芝麻酱的香味，两种味道搅和在一起，那是相当的诱人！
一旁的小二端着一盘冒腾着热气的葱爆羊肉，走陈亮面前路过，他忍不住嗅了嗅鼻子，然后喉结涌动，控制不住的吞咽下了口水，乖乖，那小香味可真馋人！
一旁的小二，将手里的葱爆羊肉放到了桌子上，然后高声的吆喝一声儿，“66号桌，菜齐了！”
随后就招呼着陈亮，“客人！您几位？”
陈亮看了一眼大厅，发现连落脚的地方都没有，“二楼还有雅间不？给我来一间！”
“有的，客人您楼上请！”
随后小二又对着掌柜的喊了一声儿，“掌柜的，楼上雅座一间儿！”
到了雅座之后，小二先拿肩头挂着的毛巾，给陈亮他俩擦了一下屁股底下的板凳，等陈亮拉着大乔入座之后。
这小二将毛巾往肩头一甩，给陈亮倒了一杯茶，然后随即从套着的围裙口袋里掏出一个小本子出来，“客人，你需要吃些什么？”
陈亮呢也不看菜单，“小铜锅一个，素菜老四样来两份！再上个五盘切羊肉，对了，那家常炮也整上个两盘！暂时就这么多吧，等吃完了再加！”
这素菜老四样和家常炮，那是老四九城人来东来顺吃涮羊肉必点的两个菜。
素菜老四样，就是豆芽，粉条，小白菜和冻豆腐，这玩意配着羊肉涮起来，吃着贼香！
而家常炮，就是陈亮之前馋到咽口水的葱爆羊肉，在四九城土话里，这“炮”就等同于“爆”！
“这酒嘛，有一等的天锅酒？有就整一坛过来，对了，再拿两瓶橘子汽水！”
点完了菜后，陈亮就让小二去上菜了，他则拿着油碟去调蘸料。
二两一勺的芝麻酱，里面加上韭菜花和豆腐乳，最后再滴上些陈醋搅拌均匀，就算调好了！
小二陆陆续续将东西都送了上来，“客人，除了两盘家常炮，其他都齐了！”
这葱爆羊肉，吃的就是那股子热乎劲，因为人还没来齐，所以小二就没让后厨给做。
大奎到的时候，让整个东来顺都安静了一下，没办法，这两米多高的恶汉形象，到哪都是压迫感十足。
“大奎，这呢，二楼！”
陈亮在二楼的栏杆那对他挥了挥手，示意他直接上来。
等人上来之后，陈亮发现这家伙居然还自备了一瓶高粱白。
“大奎，你丫的这是瞧不起人呐！我请客，还需要你自己带酒水来？”说完，陈亮还擂了他一拳！
结果，这一拳的伤害跟挠痒痒似的，大奎连眉头都不皱一下，反而是陈亮，自己被他那身强壮的腱子肉给反震的拳头隐隐作痛！
大奎毫不在意的憨厚一笑，“嗐！我这不是酒瘾大嘛！”
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