第七章探讨这天下午放学李思岩回到家,以往这个时候老妈通常在厨房做饭,不过今天却是老爸在厨房忙碌着,而弟弟思远趁着老爸没时间管他溜出去玩了。李思岩在厨房门口探头看了一下,问道:“爸,今天怎么你下厨呢,我妈呢?”李春根一边切着菜一边回答道:“还不是因为你小子,你妈在外面找了一下午的店铺,到现在还没回来呢。”听到这里,李思岩心里有一种酸酸的感觉,也暗暗发誓这辈子不会让父母再受苦。
晚上十点多,钟银花拖着疲惫的身体回到了家,高兴的饭也不吃,就把家人动员起来:“店面我已经找到了,在中山中路,我看这店位置还不错,也挺大的,有四个门面,上下两层,有将近六十桌。一楼是大厅,二楼是包间。价钱也蛮合理,只要24万。老李,明天请天假,我们一起再去看看。”中山路靠近滨江路,在城南。那是餐饮娱乐一条街。
“好,那我明天就请半天假,和你一起去看看。”老爸爽快的答应下来。
“妈。既然店面找到了,那厨师和服务员也得赶紧找啊。”李思岩建议。
“这个你放心,原本店里的厨师和服务员我们应该会留下来。万一找不到人,就把你小姨,小姑她们叫过来,给她们开工资,肯定比她们现在在外面打零工强。厨师的话我记得我们老家的老王能烧几个拿手菜。你还记得你在老家的时候,村里红白喜事都大家都找他,再说,你杜叔他们不是经常说我烧的菜好吃吗?不是还有我吗?”钟银花笑着说道,昏然忘记了一身的疲劳。
“不行,妈,这是我们的第一家店,不能搞砸了。开饭店最主要的有两点:第一,特色,一定要有自己的特色,我们的特色就是主打农家菜;第二,服务,让每个来吃饭的顾客都能感觉到家的温暖。妈,爸,我建议还是一切专业化。服务员,厨师我们一定要培训以后再上岗,厨师的培训我不太懂,如果原本店里的能留下最好,如果不愿意留下,你们就去别的大饭店挖墙脚,只要值这个价,工资待遇服一切都好说。至于服务员也一样,都必须培训之后再上岗,服务员的培训就等我从老家回来由我来负责培训。妈,你就负责管账,以及全盘的调控。爸,你放学之后有时间就经常去店里看看,帮帮妈。我小姨和小姑她们还是等我们第一家店步入正轨之后,再开分店的时候再让她们过来吧,不过你可以先跟她们打个招呼,让她们和新员工一起培训。而我,打算这个星期回乡下一趟,一来看看爷爷奶奶,二来看能不能把村里的村民组织起来,做我们饭店的供货商。你们觉得怎么样?”李思岩慢慢的说道。李春根和钟银花吃惊的看着儿子,他们只顾着高兴,很多事情都还没考虑清楚,没想到儿子考虑这么仔细,李春根道:“思岩,你真让爸吃惊,都快不认识你了。你的想法很好,就按照你的意思办。还是那句话,只有自己认为是对的,就坚持走下去,爸妈永远支持你!”钟银花也点了点头伸出右手摸了摸李思岩的头,说道:“儿子,你真的长大了。”
这个星期一到星期三是运动会,经过一个多月的习武以及锻炼,李思岩拿四个冠军就像喝水一样简单。果然,在第三天运动会结束后,初一4班以总分第一的成绩获得了市三中的全校冠军,而且总分超过了其他班级整整四十四分,李思岩包揽了他参加的所有项目冠军,阿飞也得到了三个冠军,分别是跳高,跳远,铅球。还有两个团体第一,男女4*100接力。初一4班抢眼的表现让杨老师高兴坏了。李思岩趁着杨倩高兴的时候提出了请假,杨老是也就爽快的答应了下来。
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