椰子树是棕榈科椰属的一种大型植物，它的果实是椰子。
椰子不但是一种在热带地区很普遍的果实，同时也是椰子树的种子。
椰子树能够普遍生长在各个海外荒岛，与其果实椰子可以在海中随风浪漂流上千公里，到离母树非常远的地方生根发芽有关。
这些椰子树都是绿椰树，每棵绿椰树都高达二十米以上，它的树干笔直，无枝无蔓，巨大的羽毛状叶片从树梢中伸出，撑起一个伞型的绿叶羽。
张启程抬头照着那些椰子树看了一眼，立即眼睛一亮，惊喜道：“老李，项阳，你们看，这些椰子树上都结着椰子。”
项阳抬头看了一眼，“很正常，椰子树是一年四季都结果的，不过这个季节的椰子水分少，味道一般，最重要的是这些椰子树高度都在二十米以上，要上树摘椰子的难度不小。”
李超也点点头，“就算摘下来了，也没办法吃，这些椰子身上的皮这么厚，我们一没工具，二没吸管，大伙都别管这些椰子树了。”
李超更关心的，是水里边究竟有没有石斑鱼。
项阳也朝着水面底下看去。
别看这里是岛屿附近，但它的水可一点都不浅，饶是以项阳的视力，也不能够一眼看到海底。
至于李超他们，则更只能够看到不断翻滚的海面了。
结果只看了一眼，项阳就吃了一惊。
透过水面，项阳看到在海岛附近的水域底下，正游荡着密密麻麻一大群的鲑鱼。
鲑鱼大家可能都很陌生。
但它的另一个名字，大家一定都很熟悉。
鲑鱼又叫三文鱼，是深海鱼类的一种，也是一种非常有名的溯河洄游鱼类，它在淡水江河上游的溪河中产卵，产后再回到海洋，是一种具有很高营养价值和食疗价值的食用鱼。
鲑鱼的习性，跟大马哈鱼很像。
大马哈鱼也是洄游鱼类，也是一种营养价值极高的海鱼。
事实上，大马哈鱼就是鲑鱼的一种。
但大马哈鱼绝对不是三文鱼。
在市场上，因为有很多人搞不懂大马哈鱼跟蝰鱼还有三文鱼之间的关系。
这时候，就会有奸商说，大马哈鱼是鲑鱼，而三文鱼就是鲑鱼制成的，所以大马哈鱼就是三文鱼。
事实上。
在海水内的大马哈鱼，价格是远超普通三文鱼的。
而因为洄游闭嘴后瘦得皮包骨的三文鱼，价格廉价得比白菜也贵不了多少。
那些说大马哈鱼就是三文鱼的商贩，所贩卖的，基本都是洄游后的大马哈鱼。
而鲑鱼洄游产卵后是不会死的，它们会再次从江河湖泊游回到海水内。
真正的三文鱼指的就是蝰鱼。
最普通的三文鱼肉，一般也能够卖到上百块钱一斤，上好的三文鱼肉，价格甚至高达数千元一斤。
用洄游后的大马哈鱼，冒充三文鱼，那商贩真的太坏了。
如果要是没吃过真正三文鱼的客户，只是觉得三文鱼这名字出名，买回家尝尝鲜还好，这类客户一般不管买什么鱼回去，都是跟煮草鱼一个煮法。
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